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Mini aperitif

4465 recettes
Recette Organiser un buffet pour 30 personnes

Organiser un buffet pour 30 personnes

(5 votes), (19)
Apéritif facile 65 min 55 min
Ingrédients: La pâte à pizza: 10 g de levure de boulanger 100 g d'eau 100 g de lait 350 g de farine T55 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/20 cuillère à café de...
Recette Minis sandwiches à l'anglaise : oeuf-curry

Minis sandwiches à l'anglaise : oeuf-curry

(5 votes), (1) , (36)
Apéritif facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: Pour 24 minis sandwiches : 12 tranches de pain de mie "blanc" sans croûte 4 oeufs 1 cuillère à soupe de mayonnaise 1 cuillère à thé de curry...
Recette Mousse de saumon épicée & courgette grillée

Mousse de saumon épicée & courgette grillée

(5 votes), (1) , (282)
Apéritif facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: 1 pavé de saumon 1/2 courgette 3 cuillères à soupe de crème allégée du thym du bouillon de légumes du paprika du piment d'Espelette du sel...
Recette Mini-cocottes au poisson

Mini-cocottes au poisson

(5 votes), (1) , (38)
Plat facile 1 heure 288 kcal
Ingrédients: 200 g de poisson blanc 200 g de poisson gras 1/2 poivron 1 gousse d'ail 1 oignon Persil Sel/Poivre 50 g de beurre 2 cuillère à soupe de farine 1/2...
Recette Aspics-minis

Aspics-minis

(5 votes), (15)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 20 oeufs de caille ( 1 boite) 2 sachets de gelée au madère 500 ml d'eau 250 g de dés de jambon de la ciboulette ciselée...
Recette Croissants au saumon fumé

Croissants au saumon fumé

(5 votes), (2) , (630)
Apéritif facile 35 min 183 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée saumon fumé gruyère râpé 1 jaune d’oeuf pour dorer...
Recette Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

Crème de lentilles et sa chantilly au foie gras façon mini cappuccino

(5 votes), (1) , (52)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: Pour 12 amuse Bouches : 200 g de lentilles vertes cuites 80 g de Foie Gras cuit ( à température ambiante) 1 échalote 1 cuillère à soupe d'huile d'oli...
Recette Salade de chou-fleur au bresse bleu

Salade de chou-fleur au bresse bleu

(5 votes), (7)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petit chou-fleur 1 cuillère à soupe de vinaigre 50 g de cerneaux de noix grossièrement hachés ½ Bresse Bleu coupé en dés 100 g de lardons Huile, vi...
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Menu du jour

Recette Roulés d'omelette parfumée ou mise en bouche rapide.

Roulés d'omelette parfumée ou mise en bouche rapide.

(5 votes), (16)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 94 kcal
Ingrédients: Une cuillère de beurre 4 oeufs 6 feuilles de menthe ciselées finement 1 fromage de chèvre (type Chavrou) Sel et poivre...
Recette ^^petits feuilletés à la vache qui rit, au romarin et au miel pour l'apéritif^^

^^petits feuilletés à la vache qui rit, au romarin et au miel pour l'apéritif^^

(5 votes), (159)
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pot de vache qui rit chèvre et romarin quelques de tomates cerises 1 cuillère à soupe de romarin frais ciselé ou à défaut du thym...
Recette Olives marinées

Olives marinées

(5 votes), (1) , (255)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 173 kcal
Ingrédients: 500 g d'olives en bocal 2 cuillères à soupes de vinaigre Balsamique 5 cuillères à soupes d'huile d'olive 4 gousses d'ail passées au presse-ail 1 cuil...
Recette Panacotta olives et basilic, gelée de tomates

Panacotta olives et basilic, gelée de tomates

(5 votes), (41)
Sans gluten
Apéritif facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: panacotta : 250 mL de crème liquide 200 mL de lait 1 cuillère à soupe de basilic haché 6 olives noires 6 olives vertes 2 feuilles de gélatine sel gel...
Recette Une recette de tunisie, les doigts de fatma...

Une recette de tunisie, les doigts de fatma...

(5 votes), (19)
Apéritif facile 20 min 139 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 4-5 petites pommes de terre cuites 1 paquet de feuilles de brick (10) 2 oeufs Ras-el hanout Curcuma 1 bouquet de persil plat des câpr...
Recette Madeleines salées

Madeleines salées

(5 votes), (1) , (45)
Apéritif facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 80 g de farine 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 15 g de gruyère rappé 60 g de jambon en petits dés ou l...
Recette Verrines d'avocats - crabe et crevettes

Verrines d'avocats - crabe et crevettes

(5 votes), (21)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2/3 avocats 1 boite de crabe émiettés 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) 1 mangue bien mûre 1 tomate 1 citron persil, cibou...
Recette Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

Bouchées de tapenade et tomates confites sur fond de polenta

(5 votes), (20)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 125 g de polenta 50 cl de lait écrémé 1 jaune d'oeuf 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade râpé Sel et poivre du moulin Pour les bouchée...
Recette Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon)

Bouchées chaudes pour apéritif : les bonitos (bouchées au thon)

(5 votes), (85)
Sans gluten
Autre facile 28 min 82 kcal
Ingrédients: 1 oignon râpé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 boite de thon au naturel égouttée (200 g) 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 3 petits ...
Recette Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

Mini-quiches aux lardons+toasts terrine de lapin+verrines de foie gras

(5 votes), (1) , (312)
Apéritif moyen 56 min 236 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche gruyère râpé noix de muscade lardons sel et poivre...
Recette Apéro moules

Apéro moules

(5 votes), (47)
Apéritif facile 7 min
Ingrédients: quelques moules quelques biscottes quelques cracottes...
Recette Beignets de courge façon tempura

Beignets de courge façon tempura

(4 votes), (1) , (247)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de courge 50 g de farine (ici un mélange de farine de blé et de farine de riz) 30 g de maïzena 1 c. à café de levure environ 7 cl d'eau gaze...
Recette La douceur, cocktail rhum et vin rouge

La douceur, cocktail rhum et vin rouge

(4 votes), (2) , (178)
Apéritif facile 5 min 309 kcal
Ingrédients: Pour 8 litres: 2 litres de jus d'oranges. 1 litre de jus de mangue. 1 litre de jus de fruits exotiques. 2 litres de jus d'ananas. 1 litre de Rhum...
Recette Bouchées au roquefort & noix

Bouchées au roquefort & noix

(4 votes), (234)
Apéritif facile 25 min 277 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 150 gr de roquefort 30 gr de noix 2 oeufs 10 cl de lait 10 cl de crème liquide 5 cl d'huile ½ sachet de levure chimique Sel ...
Recette Cookies au chorizo, jambon et tomates confites

Cookies au chorizo, jambon et tomates confites

(4 votes), (2) , (451)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 40 g de chorizo 40 g de jambon sec un gros oeuf 250 g de farine un demi sachet de levure chimique 6 cl de lait 8 cl d' huile du sachet de tomate...
Recette Bouchées de saumon mi-cuit aux deux sésames

Bouchées de saumon mi-cuit aux deux sésames

(4 votes), (239)
Apéritif facile 10 min 2 min
Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 cuillère à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de sauce yakitori 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère...


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