Ptitchef

Mini salés

2962 recettes
Recette Tartines de chèvre chaud à la confiture... de pommes de terre

Tartines de chèvre chaud à la confiture... de pommes de terre

Plat facile 15 min 299 kcal
Ingrédients: 2 belles tranches de pain 2 crottins de Chavignol 2 cuillères à soupe de confiture de pommes de terre 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Tagliatelles aux crevettes - curry et noix de cajou

Tagliatelles aux crevettes - curry et noix de cajou

 
Plat facile 22 min 910 kcal
Ingrédients: 500 g de tagliatelles fraîches 500 g de crevettes roses décortiquées 1 échalote émincée 15 cl de yaourt nature 90 g de beurre 1 cuillère à soupe d'hu...
Recette Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Salade aux avocats, mini-épis de maïs, emmental & croûtons aux noix

Entrée facile 5 min 1 min
Ingrédients: 1 avocat émincé 12 mini-épis de maïs en bocal coupés en 3 1 poignée d'emmental râpé 4 tranches de pain aux noix détaillés en dés 2 oeufs durs coupés ...
Recette Minis muffins aux figues fraîches, miel et beurre salé

Minis muffins aux figues fraîches, miel et beurre salé

 
Goûter facile 40 min 737 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel de Guérande 160 g de farine 100 g de sucre de canne blond 3 oeufs 100 g de figues fraîches 3 cuillères à soupe de miel liqui...
Recette Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Salade de romaine, poivrons rôtis et mini-maïs à la sauce au piment d?espelette

Entrée facile 12 min
Ingrédients: 5-6 tasses (1.25-1.5 L) de romaine déchiquetée 2 poivrons rouges rôtis hachés Une douzaine d'épis de maïs miniatures coupés en petites bouchées 1 diz...
Recette Cake aux orties

Cake aux orties

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 ml de lait légèrement tiédi ou 1 briquette de lait Gloria 125 g de lardons allumettes ou 1 pe...
Recette Mini-cakes tomates confites, feta, chorizo

Mini-cakes tomates confites, feta, chorizo

 
Apéritif facile 30 min 624 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs 1/2 paquet de levure 5 cl d'huile 12 cl de lait 150 g de feta 50 g de tomates confites coupées en petits morceaux 50 g de cho...
Recette Caramels mous au beurre salé

Caramels mous au beurre salé

Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 gr de sucre 80 gr de miel ou de glucose 1 dl de lait L'arôme de votre choix : vanille, cannelle, cardamome. 150 gr de beurre demi-se'l en pa...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Muffins salés aux tomates

Muffins salés aux tomates

 
Entrée moyen 35 min 370 kcal
Ingrédients: 2 tomates 150 g de fromage de chèvre 3 oeufs 340 g de farine 4 cuillères à café de levure chimique 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'herbe...
Recette Mini gougères au cumin

Mini gougères au cumin

 
Entrée facile 10h25m 913 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 25 cl d'eau 80 g de beurre frais 3 oeufs 100 g de comté râpé 1 cuillère à soupe de cumin en grains sel poivre piment d'Espelette...
Recette Gaufres salées aux noisttes et champignons

Gaufres salées aux noisttes et champignons

 
Entrée facile 21 min 203 kcal
Ingrédients: 75 g de farine 30 g de beurre fondu 12,5 cl de lait 1 oeuf 25 g de noisettes 1/4 de sachet de levure 2 g de sel 200 g de champignons 1 oignon De l'h...
Recette Mini tartelettes à la carotte et fromage

Mini tartelettes à la carotte et fromage

Apéritif moyen 20 min 27 min
Ingrédients: 1 pâte brisée ou feuilletée 100 g fromage frais 1 oeuf 1 carottes 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 cuillères à soupe de parm...
Recette Cheesecake salé au chèvre et aux herbes

Cheesecake salé au chèvre et aux herbes

Entrée moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 65 g de biscuits apéritifs 40 g de beurre fondu 65 g de fromage de chèvre frais 200 g de fromage blanc 1/2 gousse d'ail 6 cl de crème liquide 1 g ...
Recette Brochettes de poulet tandoori aux figues séchées

Brochettes de poulet tandoori aux figues séchées

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/4 de yaourt brassé 2 cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de tandoori en poudre 4 figues séchées coupées en 2 Sel poivre...
Recette Cake aux courgettes, chèvre et menthe

Cake aux courgettes, chèvre et menthe

 
Entrée facile 1h15m 797 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 12 feuilles de menthe 1 bûche de chèvre 140 g de beurre 230 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl de lait 2 belles cuill...
Recette Mini-cake indien aux crevettes

Mini-cake indien aux crevettes

 
Entrée facile 1 heure 594 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 100 g de mozzarella râpée 3 oeufs 130 ml de lait tiédi 80 ml d'huile de noisette Edelices.com (initialeme...
Recette Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires

Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 ¼ tasse de farine 1 cuillère à thé de poudre à pâte 1/3 tasse d'huile d'olive ½ tasse de lait 1 tasse de gruyère râpé 1 petit poivron vert...
Recette Mini clafoutis aux mûres

Mini clafoutis aux mûres

 
Apéritif facile 32 min 369 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 20 cl de lait frais entier 75 g de sucre 2 oeufs 1 cuillère à café de vanille en poudre 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de crème l...
Recette Salade de fenouil cru, rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse

Salade de fenouil cru, rouleaux de saumon fumé au fromage frais et pamplemousse

 
Sans gluten
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 2 beaux bulbes de fenouil 1 pamplemousse Du jus de citron 4 tranches de saumon fumé 4 carrés frais à 0% Sel poivre aneth...
Recette Napolitaines.

Napolitaines.

Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 250 g farine type 55 130 g beurre mou en morceaux 120 g sucre en poudre 1 oeuf 1 sachet sucre vanillé + confiture de votre choix ...
Recette Toutché salé à la map

Toutché salé à la map

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le toutché : 250 g de farine 6 cL de lait 6 cL de crème liquide 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure à pain 1 oeuf 50g de beurre Po...
Recette Quiche aux tomates cerises et au gorgonzola

Quiche aux tomates cerises et au gorgonzola

 
Sans gluten
Plat facile 1h5m 254 kcal
Ingrédients: 500 gr de tomates cerises, équeutées, lavées et séchées 150 gr de Gorgonzola 4 oeufs entiers 20 cl de crème liquide 20 cl de lait 2 cuillères à soupe...
Recette Papillote de saumon aux petits légumes

Papillote de saumon aux petits légumes

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 2 pavés de saumon 1 belle courgette 1/2 poivron rouge 2 petits poireaux Aromat Knorr...
Recette Filets de hareng marinés

Filets de hareng marinés

Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de hareng fumés 2 carottes de belle taille 1 oignon de belle taille 2 gousses d’ail 3 belles branches de thym...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez