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Mini viennoiserie

1723 recettes
Recette Mini délices ou petits pains salés pour pot de départ

Mini "délices" ou "petits pains salés" pour pot de départ

(7 votes), (1) , (46)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de farine 4 cuillères à café de sel fin 60g de levure fraiche (de boulanger fraîche) 300mL de lait 300mL d'eau 60g de beurre 1 oeuf cumin...
Recette Mini muffins aux herbes et à l’ail

Mini muffins aux herbes et à l’ail

(6 votes), (3) , (516)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 cuillerées à soupe d’herbes (fraîches ; persil, coriandre, ciboulette…) 125g de farine 3 oeufs 3 cuillerées à soupe de crème fraîche (ou ricotta,...
Recette Beignet de Carnaval

Beignet de Carnaval

(6 votes), (3) , (680)
Dessert facile 10 min 2 min
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure fraîche 70 g de sucre 150 ml de lait tiède 60 g de beurre 3 oeufs 1/2 cuillère à café de sel confiture d'abri...
Recette Mini moelleux chocolat au lait & noisettes, au caramel, et fève

Mini moelleux chocolat au lait & noisettes, au caramel, et fève

(6 votes), (48)
Dessert facile 25 min 304 kcal
Ingrédients: 40 g de chocolat Nestlé au caramel 80 g de chocolat Milka lait noisettes entières 100 g de beurre salé 50 g de sucre 2 oeufs 30 g de farine...
Recette Focaccia aux olives noires et romarin

Focaccia aux olives noires et romarin

(6 votes), (3) , (124)
Autre moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte : 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 400 g de farine 1 cuillère à soupe...
Recette Pain farl à la farine de maïs et levain

Pain farl à la farine de maïs et levain

(6 votes), (1) , (13)
Autre moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de levain 225 g de farine t 55 200 g de farine de maïs 190 ml d'eau 10 g de sel 60 g de beurre mou 1 cuillère à café de sucre...
Recette Mini madeleines apéritives au chèvre

Mini madeleines apéritives au chèvre

(6 votes), (35)
Apéritif facile 10 min 9 min
Ingrédients: _ 70 g de chèvre demi-frais _ 100 g de farine _ 2 oeufs _ 3 cuillères à café de levure chimique _ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive _ 20 g de beurre...
Recette Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

Pancakes super épais, super moelleux pour un petit déjeuner de reine !

(6 votes), (2) , (55)
Dessert facile 10 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 70 ml d'huile neutre 150 ml de lait 1 pincée de sel 3 oeufs 50 à 70 ...
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Menu du jour

Recette Croissants au beurre parisiens

Croissants au beurre parisiens

(6 votes), (17)
Autre facile 1 heure 543 kcal
Ingrédients: 500 g de farine de blé ordinaire tamisée 300 g de beurre 50 g de sucre en poudre 10 g de sel 20 cl d'eau 15 cl de lait 15 g de levure fraîche de ...
Recette Cookies aux smarties

Cookies aux smarties

(6 votes), (1) , (255)
Autre facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 1 oeuf 130 g de farine 65 g de beurre demi sel fondu 70 g de cassonade une cuillère à café de bicarbonate de soude une cinquantaine de smarties ...
Recette Mini croissanst miel cumin munster

Mini croissanst miel cumin munster

(6 votes), (1) , (40)
Entrée facile 30 min 343 kcal
Ingrédients: Pâte feuilletée miel cumin munster Oeuf ...
Recette Mini croissants au fromage frais et à la ciboulette

Mini croissants au fromage frais et à la ciboulette

(6 votes), (72)
Apéritif facile 1h5m 288 kcal
Ingrédients: Pour 16 pièces : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de fromage frais type Carré frais 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 1 jaune d’oeuf 1 cuillè...
Recette Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

Mini tartelettes salees tomates courgettes jambon fromage

(6 votes), (2) , (58)
Apéritif facile 35 min 334 kcal
Ingrédients: une pâte brisée (pour une tarte) une courgette 100 ml de coulis de tomates 2 tranches de jambon 200 g de fromage râpé herbes de Provence...
Recette Les mini brochettes de poulet à la sauce yakitori, le japon s'invite à la maison !

Les mini brochettes de poulet à la sauce yakitori, le japon s'invite à la maison !

(6 votes), (3) , (42)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: Blancs de poulet 125 ml de sauce soya foncée 6 cuillères à table de mirin 2 cuillères à table de miel 100 ml de bouillon de volaille graines de s...
Recette Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

Mini-croissants foie gras et confit de d'oignons mangue-ananas

(6 votes), (45)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée des dés de foie gras confit d'oignons mangue ananas ou autre 1 jaune d’oeuf un peu d'eau...
Recette Mini pastilla au viande haché et oeufs

Mini pastilla au viande haché et oeufs

(6 votes), (1) , (57)
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 10 feuilles de brick 300 g de boeuf haché 2 oignon 5 oeufs Sel, poivre, cumin huile d'olive coriande et persil...
Recette Mini madeleines aux crevettes et curry

Mini madeleines aux crevettes et curry

(5 votes), (450)
Entrée facile 25 min 109 kcal
Ingrédients: Pour 24 mini madeleines: 2 oeufs 75 gr de farine 5 cl d'huile d'olive 1 poignée de gruyère râpé 12 crevettes 2,5 c à s de lait 1/2 sachet de le...
Recette Minis-cupcakes au surimi

Minis-cupcakes au surimi

(5 votes), (3) , (42)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 50 g de farine / 30 g d'huile / 30 g de lait / 1 oeuf / 50 g de gruyère rapé / 60 g de surimi / 1/2 sachet de levure chimique / 3 càs de fromage frai...
Recette Petits pains maison au thermomix :

Petits pains maison au thermomix :

(5 votes), (1) , (44)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 300 g d’eau – 20 g de levure boulanger – 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre en poudre – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 cuillèr...
Recette Mini-crêpes à la noisette fourrée à la crème d'orange

Mini-crêpes à la noisette fourrée à la crème d'orange

(5 votes), (20)
Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 200 de noisette en poudre 100g de farine tamisé 70g de sucre en poudre Le zeste râpé d'une orange 3 oeuf...
Recette Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

Mini-galette à la semoule fine et à l'anis

(5 votes), (1) , (22)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500g de semoule fine de blé 1 verre de lait 1 oeuf entier 2 c.s. d'huile d'olive ou beurre fondu 1 pincée de sel 1 pincée de sucre...
Recette Mini cake saucisson & pistache - recette inédite

Mini cake saucisson & pistache - recette inédite

(5 votes), (1) , (497)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 oeufs 150 gr de Farine + 1 sachet de levure chimique 2 cui à soupe de Parmesan 2 cui à soupe d'huile 4 cui à soupe de lait Sel& ...
Recette Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

(5 votes), (9)
Autre moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis de...
Recette Mini tartelettes au crabe

Mini tartelettes au crabe

(5 votes), (30)
Apéritif facile 35 min 515 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 180 g de chair de crabe 20 cl de crème liquide 2 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de fromage râpé un soupçon de piment d'es...


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