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Mini viennoiserie

1723 recettes
Recette Mini bouchées façon tatin banane

Mini bouchées façon tatin banane

(26 votes), (6) , (791)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 banane 100 g de sucre pour le caramel + 1 filet de jus de citron 1 oeuf 1 pincée de sel 40 g de cassonade 50 g de farine 50 g de beurre 1 c...
Recette Mini moëlleux au coeur de pêche

Mini moëlleux au coeur de pêche

(26 votes), (10) , (989)
Dessert facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre 60 g de sucre 60 g de farine 2 oeufs 1 càs de levure chimique 2 pêches ...
Recette Mini galettes au saumon et raifort

Mini galettes au saumon et raifort

(25 votes), (12) , (446)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oignons nouveaux 60 gr de flocons de pommes de terre 40 gr de farine ½ cuillère à café de levure chimique 3 œoeufs 125 ml de lait entier 2 cuil...
Recette Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

Mini cupcakes salés (apéritif dinatoire ou entrée)

(24 votes), (7) , (467)
Apéritif moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour les cupcakes une vingtaine: 90g de farine 40g de maizena 1 oeuf 1 yaourt nature 1 sachet de levure 25ml d'huile du sel Pour les cupc...
Recette Mini cheesecakes salés

Mini cheesecakes salés

(24 votes), (9) , (1636)
Entrée facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour la préparation du biscuit : 70 g de TUC original 50 g de beurre Pour la préparation du cheese-cake : 250 g de ricotta 100 g de Boursin ail...
Recette Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

(24 votes), (9) , (755)
Dessert facile 15 min 1 min
Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir (ou au lait) 75 g de riz soufflé au chocolat...
Recette Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

Mini-cakes courgettes ricotta et jambon

(23 votes), (3) , (319)
Entrée facile 35 min 189 kcal
Ingrédients: Pour 6 mini-cakes, il vous faut: 75 gr de farine 1/2 paquet de levure chimique 2 oeufs 25 ml d'huile d'olive 5 cl de lait 40 gr de gruyère (râpé...
Recette Mini gratin au pommes de terre et courgettes râpées au microonde

Mini gratin au pommes de terre et courgettes râpées au microonde

(22 votes), (4) , (381)
Plat facile 15 min 3 min
Ingrédients: 5 pommes de terres épluchées et râpées grossièrement 2 courgettes râpées grossièrement 4 oeufs 300g de viande haché sel et poivre ...
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Menu du jour

Recette Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

Mini cheesecake au chorizo et ciboulette

(22 votes), (3) , (1421)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour 12 mini cheesecakes : 50g de crakers 50g de beurre fondu 80g de ricotta 90g de fromage frais à la ciboulette corsée (boursin, rondelé...) 1...
Recette Mini stollen à la pâte d'amande

Mini stollen à la pâte d'amande

(21 votes), (7) , (149)
Dessert moyen 2 heures 20 min
Ingrédients: Pour 10 petits stollens ( pâte à la machine à pain): 170ml de lait (tiède) 1 oeuf 2 gouttes d’extrait d’amande amère 100g de sucre 1 pincée de se...
Recette Minis bagels maxi gourmandise

Minis bagels maxi gourmandise

(21 votes), (7) , (361)
Entrée moyen 40 min 22 min
Ingrédients: Ingrédients pour 18 minis bagels: 300 gr de farine 150 ml d'eau 15 gr de levure de boulanger fraîche 3 gr de sel 2 pincée de sucre Pour le pochage :...
Recette Mini pizzas au thon

Mini pizzas au thon

(21 votes), (3) , (57)
Apéritif facile 25 min 315 kcal
Ingrédients: Pate: 300 g de farine 10 g de levure fraîche 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau nécessaire pour ramasser la pâte Garni...
Recette Chouquettes au sucre

Chouquettes au sucre

(21 votes), (4) , (868)
Apéritif facile 55 min 134 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 125 g de beurre 4 oeufs 1 cuillère à café de sucre en poudre 2 pincées de sel 125 ml de lait 125 ml d'eau finition : 50 g de...
Recette Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

Mini gâteaux madeleines de toutes les formes

(21 votes), (7) , (102)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: -3 oeufs -130g de sucre -1 sachet de sucre vanillé (facultatif) -1 c. à soupe de miel de montagne -150g de farine -130g de beurre ou de margarine...
Recette Mini-madeleines en coque de chocolat

Mini-madeleines en coque de chocolat

(20 votes), (8) , (651)
Dessert facile 17 min 363 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 100g de farine 50g de beurre 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 100g de chocolat noir 100g de chocola...
Recette Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

Mini cupcakes au saumon fumé, topping au fromage frais

(19 votes), (619)
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 18 bouchées (cela dépendra de la taille de votre moule), il vous faudra pour la pâte à cupcake : 90 g de saumon fumé 1 oeuf 25 g de beurre 75...
Recette Mini nems au confit de canard et aux cèpes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes), (2) , (476)
Entrée moyen 60 min 10 min
Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de con...
Recette Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

Mini quiches jambon courgettes sur pâte brisée light !

(19 votes), (5) , (582)
Entrée moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte brisée sans beurre (voir ma recette) 4 tranches de jambon blanc (sel réduit) 1 grosse courgette 2 oeufs 2 verres de lait 2 cs de crème fra...
Recette Baguettes viennoises (au thermomix)

Baguettes viennoises (au thermomix)

(19 votes), (7) , (174)
Autre facile 30 min 449 kcal
Ingrédients: Pour 3 ou 4 baguettes (selon grosseur désirée) : 25 g de levure du boulanger 500 g de farine 100 g de beurre fondu 260 g de lait 1 cuillère à café de ...
Recette Le chrik constantinois

Le chrik constantinois

(18 votes), (8) , (9)
Autre facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 500 G de farine 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe d'huile 1 oeuf 25 cl de lait tiède 1 paquet de levure de boulangerie 1 pincée de sel...
Recette Mini quiches lorraine

Mini quiches lorraine

(18 votes), (9) , (61)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte brisée crème fraîche (3 cuillères à soupe) 1 oeuf sel et poivre, noix de muscade lardons...
Recette Mini babybel panés

Mini babybel panés

(17 votes), (1) , (1257)
Apéritif facile 20 min 616 kcal
Ingrédients: 6 mini babybel 2 oeufs Farine Chapelure fine dorée Un fond d'huile...
Recette Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

Mini clafoutis aux cerises et à la pistache

(17 votes), (6) , (778)
Dessert facile 55 min 383 kcal
Ingrédients: 400 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 140 g de sucre 45 g de beurre (+ 15 g pour les moules) 1 cuil à so...
Recette Minis tartelettes champignons / boursin

Minis tartelettes champignons / boursin

(17 votes), (4) , (208)
Entrée facile 30 min 20 min
Ingrédients: pour environ 20 mini-tartelettes : 1 pâtes brisée déjà étalée 200 à 250 g de champignons 2 échalotes 1 oeuf 10 cl de crème fraîche un peu ...


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