Ptitchef

Mousse avec Chocolat, menthe

9 recettes
Recette Mousse au chocolat et à la menthe

Mousse au chocolat et à la menthe

(2 votes), (11)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 278 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 150g de chocolat 5 after eight ...
Recette Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

Mousse minérale au chocolat et à l'infusion de menthe

(2 votes), (1) , (9)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: - 250 g de chocolat noir à 55 % en morceaux - 1 ou 2 branches de menthe fraîche rincée - 200 ml d'eau minérale (gazéifiée)...
Recette Mousse à la menthe et copeaux de chocolat noir

Mousse à la menthe et copeaux de chocolat noir

(2 votes), (20)
Sans gluten
Dessert moyen 35 min 429 kcal
Ingrédients: 1 bouquet de menthe 350 g de fromage blanc égoutté 2 dl de crème fraîche épaisse 180 g de sucre 3 oeufs 2 cuillères à soupe de jus de citron 5 feuill...
Recette Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

 
Apéritif facile 35 min 412 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe chantilly...
Recette Mousse de menthe

Mousse de menthe

(1 vote), (14)
Dessert moyen 1 heure 73 kcal
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 1 petite pincée de sel 100 g de fromage blanc à 0% 5 cuillères à café de crème fraiche allégée 2 cuillères à soupe d'édulcorant 1 + 1...
Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

Chocolat blanc : fondez pour nos gâteaux, crèmes et mousses !

(6 votes), (2 commentaires)

Fondant, gourmand, réconfortant... vous l'aurez compris, on est fan du chocolat blanc ! Délicieux tel quel, il sera aussi parfait dans de nombreuses recettes de dessert. La preuve avec notre sélection !

Recette Mousses au chocolat façon after eight

Mousses au chocolat façon after eight

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 blanc d’oeuf 3 carrés de chocolat pâtissier 2 cuillères à café de sirop de menthe...
Recette Entremet after eight

Entremet "after eight"

Dessert moyen 20 min 18 min
Ingrédients: Pour la mousse menthe : 10 feuilles de menthe fraîche 1 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d'eau 40 g de sucre 3 jaunes d'oeufs 1 cuillère à so...
Recette Le gâteau au coco et fruits rouges

Le gâteau au coco et fruits rouges

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 400 g de fraises et quelques framboises 180 g de chocolat noir amer 250 g de mascarpone 160 g de farine 135 g de beurre mou 150 g de sucre en poudre ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Coulis de grenadine et mousse au chocolat

Coulis de grenadine et mousse au chocolat

(1 vote)
Autre moyen 15 min
Ingrédients: mousse au chocolat, crème anglaise, feuille de menthe,grenadine....


Recettes

Question du moment
Quel dessert choisissez-vous?
Votez