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Mousse avec concombre, Chèvre

5 recettes
Recette Canape de concombre et mousse de chevre aux herbes

Canape de concombre et mousse de chevre aux herbes

(3 votes), (1) , (28)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: un concombre 200 g de chèvre frais Herbes fraiches du jardin ( persil, menthe et ciboulette) sel poivre...
Recette Verrine de mousse concombre chèvre et tomate basilic

Verrine de mousse concombre chèvre et tomate basilic

(2 votes), (51)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 24 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 fromage de chèvre frais type petit billy 1 petite boite de tomates pelées dans son jus basilic ciboulette 3 g d’agar agar sel poivre...
Recette Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates

Verrine de mousse de concombre au chèvre, aux noix et ses dès de tomates

(2 votes), (118)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: 1 concombre 100 ml d'eau 1,5 cuillère à café d'agar agar 40 g de fromage frais (type Saint-Morêt) 100 g de chèvre frais (type Petit Billy) 10 cerneau...
Recette Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Gaspacho avec sa mousse de chèvre

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 kg de tomates mûres ½ concombre 1 petit poivron rouge épépiné 1 petit oignon 1 gousse d'ail 3 tranches de pain rassis moyennes de l'huile d'o...
Recette Mousse de saumon et concombre sur biscuit sale (de cuisine plurielle)

Mousse de saumon et concombre sur biscuit sale (de cuisine plurielle)

 
Apéritif facile 30 min 948 kcal
Ingrédients: pour le biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs (blancs + jaunes) 150 g de farine type 65 1/2 sachet de levure chimique sel 1 pincée de piment d...
Cuisine corse, de la montagne et du soleil

Cuisine corse, de la montagne et du soleil

(18 votes)

Toute cuisine étant l'émanation des richesses du territoire, la Corse excelle dans la gastronomie de montagne relevée des arômes méditerranéens. Viande de sanglier, fromage de brebis, farine de châtaigne, confiture de figue, miel de montagne demeurent les ingrédients...



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