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Pain brioché

304 recettes
Recette Croissants et pains au chocolat (sans map)

Croissants et pains au chocolat (sans map)

(2 votes), (1) , (14)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine 100 g d'eau 40 g de beurre 4 g de levure fraîche 360 g de farine 150 ml de lait 65 g de sucre en poudre 20 g de levure fraîche ...
Recette Brioche légère au yaourt

Brioche légère au yaourt

(2 votes), (19)
Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 yaourt nature 2 jaunes d’oeufs 20 g de levure du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 3 cuillères à soupe de rhum ou 2 cuillères à soupe de rhum ...
Recette Brioches parisiennes light

Brioches parisiennes light

(2 votes), (26)
Goûter facile 1h50m 334 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature à 0 % 80 ml de lait écrémé 3 jaunes d'oeufs 80 grammes de compote de pomme 1 cuillère à café de sel 60 g de sucre 400 g de farine 1,5...
Recette Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

(2 votes), (10)
Autre facile 1h50m 1147 kcal
Ingrédients: Pour 7 grosses viennoiseries : 120 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 40 g de sucre 100 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillère à café ...
Recette Petits pains extra moelleux au fromage frais....

Petits pains extra moelleux au fromage frais....

(2 votes), (1) , (11)
Autre facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 20 g de beurre 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure déshydraté 70 gr de st moret...
Recette Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

Brioche des rois et qui a eu la fève (ww)

(2 votes), (45)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine tamisée 100 g de sucre en poudre 3 oeufs 150 ml de lait + 1 cuillère à soupe pour dorer le gâte...
Recette Brioche des rois nature

Brioche des rois nature

(2 votes), (14)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 280 g de farine 10 g de levure de boulanger 90 ml de lait tiède 1 oeuf + 1 jaune pour la dorure 2 cuillère à soupe de sucre 1 bonne pincée de sel 50 ...
Recette Krachel/ brioches à la marocaines

Krachel/ brioches à la marocaines

(2 votes), (3)
Autre facile 1h5m 816 kcal
Ingrédients: 2 kilos de farine 1 verre de sucre en poudre 1 verre et demi d'huile de table 1 c à s bien pleine de beurre 4 oeufs 1 petite c à c de beurre rance ...
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Menu du jour

Recette Pain de mie magimix en map

Pain de mie magimix en map

(1 vote), (5)
Autre facile 12 min 30 min
Ingrédients: 350 g de farine 1 cube de levure du boulanger fraîche 25 g de margarine 220 ml lait écrémé 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à moka de ...
Recette Brioche a l'anis

Brioche a l'anis

(1 vote), (2)
Dessert facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 70 ml de lait entier 250 g de farine T55 14 ml de pastis 1 petit oeuf battu 1/2 cube de levure fraîche du boulanger 1 cuillère à moka de sel 25 g de ...
Recette Brioches light et délicieuses

Brioches light et délicieuses

(1 vote), (7)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: 1 yaourt nature ou du fromage blanc à 20% de MG 2 jaunes d’oeufs 1/2 cuillère à café de sel 20 g de levure boulangère fraîche diluée dans 20 g d'ea...
Recette Brioche orange et pépites de chocolat

Brioche orange et pépites de chocolat

(1 vote), (4)
Dessert facile 55 min 433 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 175 g de beurre ramolli 3 oeufs 50 g de sucre semoule 10 g de levure de boulanger 5 cl de lait 150 g de pépites de chocolat 1 quartie...
Recette Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

(1 vote), (9)
Autre facile 1h5m 677 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 sachets de levure Briochin' 100 g d'huile d'olive des herbes de provence (selon vos goûts) 1 cuillère à café de rase de sel 1/3 de ...
Recette Pain multicéréales sur poolish

Pain multicéréales sur poolish

(1 vote), (2)
Autre facile 1h10m 771 kcal
Ingrédients: Pain de 750 g : Pour le poolish : 150 g de farine t55 150 ml d'eau une pincée de levure pour le pain : 120 ml d'eau 300 g de farine multi céréales ...
Recette Pain matlouh à la semoule

Pain matlouh à la semoule

(2 votes), (1) , (10)
Autre facile 45 min 308 kcal
Ingrédients: 2 bols de semoule de blé dur extra-fine ( 1 bol = environ 450 ml ) Environ 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café rase de sucre 1 cuillère à caf...
Recette Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

(1 vote), (7)
Goûter moyen 50 min 456 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 50 g de sucre 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle 100 g de beurre en morceaux...
Recette Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3 cui...
Recette Pain semi-complet au millet

Pain semi-complet au millet

(1 vote), (3)
Apéritif facile 60 min 45 min
Ingrédients: 300g de farine complète T150 200g de farine blanche T55 320g d’eau à température ambiante 11g de sel 1 cuillère à soupe de lécithine de soja 2 cuill...
Recette Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

(2 votes), (2) , (12)
Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait concentré sucré 5 cl de lait (à peu près) 1 oeuf 70 g de beurre 50 g de sucre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Brioche toute prête

Brioche toute prête

(1 vote)
Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de brioche Francine 200 ml de lait 75 g de beurre Du pralin...
Recette Pain à la farine bise

Pain à la farine bise

(1 vote), (1)
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: 320 g d'eau tiède 150 g de farine T 80 200 g de farine intégrale T 150 150 g de farine T 55 10 g de sel 1 cuillère à soupe de lécithine de soja bio (...
Recette Pains babouchates ou escargots a la halva turque

Pains babouchates ou escargots a la halva turque

(1 vote), (1) , (7)
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de levure boulangère SAF 2 cuillères à soupe de sucre semoule 2 cuillères à soupe de lait en poudre 50 g de beurre...
Recette Chinois (brioche aux raisins)

Chinois (brioche aux raisins)

(1 vote), (1) , (10)
Dessert facile 55 min 940 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 375g farine 7g sel 60g sucre 20g de levure de boulanger 4 oeufs 110g beurre Pour la crème: 400 mL lait 1 gousse de vanille 90g...
Recette Coquilles de noël (brioches du nord)

Coquilles de noël (brioches du nord)

(1 vote), (1) , (21)
Dessert facile 45 min 520 kcal
Ingrédients: 34 g de levure fraîche 100 g de lait tiède 100 g d'eau 1 oeuf 80 g de beurre légèrement fondu au micro-ondes 1/2 cuillère à café de sel 550 g de...


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