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Parmesan avec riz

410 recettes
Recette Risotto aux morilles à la graisse de canard

Risotto aux morilles à la graisse de canard

(1 vote) , (12)
Apéritif facile 12 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz arborio 2 cubes de bouillon de poule 1 verre de Bergerac sec 1 échalote 2 cuillères à soupe de graisse de canard 1 poignée de morilles...
Recette Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

Risotto aux asperges sauvages et aux lardons

(1 vote) , (11)
Plat moyen 30 min 386 kcal
Ingrédients: 1 bottes d'asperges sauvages 200 gr de riz arborio 50 cl de bouillon de légumes chaud 120 gr de lardons fumés émincés finement 2 cuillères à soupe ...
Recette Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

(1 vote) , (3)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10 g d...
Recette Risotto au pesto de roquette

Risotto au pesto de roquette

(1 vote) , (1) , (8)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 80 g de roquette 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail Quelques feuilles de basilic 70 g de Parmigiano Reggiano Pour le risotto 250 g d...
Recette Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

Pavé de cabillaud rôti et risotto aux poireaux.

(1 vote) , (23)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 120 g de riz carnaroli ou arborio (riz à risotto) 25 g de beurre 5 poireaux 1 belle échalote 2 aillets 1 l de bouillon de volaille 25 cl de vin blan...
Recette Risotto aux légumes verts croquants

Risotto aux légumes verts croquants

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 200 g de riz rond 1 courgette 100 g de pois gourmands 8 feuilles de basilic 1 oignon 12 cl de vin blanc 1 L de bouillon de poule 50 g de parmesan râp...
Recette Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

Risotto de supions au basilic, tomates et pistou

(1 vote) , (7)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 160 g de riz arborio 600 g de supions 4 tomates coupées en dés 1 botte de basilic 70 g de beurre 150 g de parmesan râpé 6 dl de fond de volaille Huil...
Recette Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)

Risotto aux fèves, champignons et chorizo (7 points)

(1 vote) , (42)
Plat facile 35 min 453 kcal
Ingrédients: 60g de fèves surgelées 1 oignon 5 tranches de chorizo 6 champignons de Paris moyen 10cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à s...
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Menu du jour

Recette Risotto aux cèpes, Saint Jacques et crevettes

Risotto aux cèpes, Saint Jacques et crevettes

(1 vote) , (20)
Plat facile 45 min 641 kcal
Ingrédients: 250 g de riz spécial risotto 60 g de parmesan 1 grosse tomate 6 c à soupe de vin blanc 5 demi tomates séchées à l'huile 3 échalotes 70 cl de bouillon...
Recette Risotto au poulet et côtes de bettes

Risotto au poulet et côtes de bettes

(1 vote) , (10)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 tomates 1 oignon 120 g de côtes de bettes 150 g de riz rond 1 cube de kub or délayé dans 25 cl d'eau 1 cuillère à soupe de ri...
Recette Risotto au pesto et à la ricotta

Risotto au pesto et à la ricotta

(1 vote) , (1) , (254)
Entrée facile 10 min 17 min
Ingrédients: 500 g de riz arborio 2 oignons ou 1 gros 2 cubes de bouillon de volaille 1 noisette de beurre 2 cuillères à soupe de ricotta 1 cuillère à soupe de pa...
Recette Croquettes de risotto à l'aubergine

Croquettes de risotto à l'aubergine

(1 vote) , (11)
Autre facile 48 min 176 kcal
Ingrédients: Pour 12 belles croquettes : 1 aubergine 1 oignon 100 g de riz rond 50 cl de bouillon de volaille 5 cl de vin blanc 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à ...
Recette Risotto au vin rouge, tomates & saucisson

Risotto au vin rouge, tomates & saucisson

(1 vote) , (12)
Plat facile 35 min 288 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond spécial risotto 100 g de saucisson sec gras 1 oignon 70 g de concentré de tomates 40 cl de vin rouge 1 bouillon de cube 2 cuill...
Recette COURGETTES FARCIES AU NOIX

COURGETTES FARCIES AU NOIX

(1 vote) , (30)
Sans gluten
Plat moyen 45 min 580 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 8 petites courgettes rondes 1 bol de riz complet cuit 1 verre de noix concassées 75 gr de parmesan frais râpé 1 g...
Recette Risotto au thon

Risotto au thon

(1 vote) , (43)
Plat moyen 30 min 422 kcal
Ingrédients: 260g de riz rond 2 oignons 1 litre de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc 20cl de crème liquide 280g de thon en conserve 2 càs d'huile d'oliv...
Recette Boulettes rapido-presto (en mijoteuse)

Boulettes rapido-presto (en mijoteuse)

(1 vote) , (7)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: Boulettes : 1 lb de boeuf haché maigre 1/4 de tasse d'oignons hachés finement 1/4 de tasse de chapelure italienne 1 oeuf 1/4 de tasse de riz a long gr...
Recette Risotto aux poireaux et coquilles Saint Jacques

Risotto aux poireaux et coquilles Saint Jacques

(1 vote) , (23)
Plat facile 35 min 823 kcal
Ingrédients: 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon 50 g de parmesan 6 coquilles Saint Jacques beurre...
Recette Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat facile 45 min 1034 kcal
Ingrédients: Filets de sole courgettes carottes artichauts Vermicelles de riz sel poivre ail huile d’olive: Pesto au basilic: un bouquet de basilic 3 cuillères à...
Recette Risotto fondantissime fenouil & roquette

Risotto fondantissime fenouil & roquette

(1 vote) , (7)
Plat facile 35 min 684 kcal
Ingrédients: 250 g de riz carnaroli 20 g de beurre 1 oignon 1/2 bulbe de fenouil 20 cl de vin rouge 1 litre de bouillon de volaille dégraissé (1 bouillon cube dil...
Recette Risotto à la courge et aux épinards, piment nora

Risotto à la courge et aux épinards, piment nora

(1 vote) , (9)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 300g de riz à risotto 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 kilo de courge 1 l bouillon de volaille 1 sachet de 500g d'épinards ou 750g d'épinards frai...
Recette La cuisine du lendemain : poivrons farcis

La cuisine du lendemain : poivrons farcis

(1 vote) , (19)
Entrée facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 3 poivrons rouges, verts ou jaunes au choix 250 g de chair à saucisse 100 g de restes de viandes rouges ou blanches hachés (steak, rôti, poulet, di...
Recette Risotto scamorza fumée - champignons

Risotto scamorza fumée - champignons

(1 vote) , (2)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 litre d'eau bouillante 1 bouillon cube 1 oignon coupé finement 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 300 g Riz Arborio quelques champignons de paris...
Recette Risotto au potimarron et coppa

Risotto au potimarron et coppa

(1 vote) , (13)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 échalote un peu d'huile d'olive 150 g de potimarron 150 g de riz pour risotto 50 g de coppa (environ deux tranches par personne) 75 ml de vin blan...
Recette Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

Risotto aux gambas et aux fonds d'artichaut

(1 vote) , (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de riz à risotto 50g de parmesan râpé 30g de beurre 1l de bouillon de poisson (frais ou en poudre) 1 échalote hachée (ou 2 cuillères à soupe d'é...


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