Ingrédients: Pour le hachis camarguais : 450 g de steak haché 1 oignon 1 cs d'huile olive 90 g de riz cru 1 gousse d'ail 1 boîte de tomates concassées 1 cube de...
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 kg de tomates 1 gousse d'ail 2 banches de basilic 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet (250 gr)...
Ingrédients: 60g de fèves surgelées 1 oignon 5 tranches de chorizo 6 champignons de Paris moyen 10cl de vin blanc 1/2 cube de bouillon de volaille 1 cuillère à...
Ingrédients: 200g de pâtes 2 courgettes 2 cuillères à café d'huile d'olive- 1 oignon 75 gr de lardon légers herta 120 gr de filet de saxe coupé en cubes 6-8...
Garder la ligne en faisant vibrer ses papilles est tout à fait possible! Le régime Weight Watchers nous conforte dans l'idée que la nourriture est un plaisir de la vie et que l'on peut tout à fait manger de bonnes choses avec une alimentation maîtrisée, tout en...
Ingrédients: 1 oignon moyen émincé 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 grande boite de tomates pelées 850ml 400 g de pennes complète 8 à 10 feuilles de...
Ingrédients: 1 oeuf 1/2 cuillère à soupe de maïzena 100 g de fromage blanc 0% 20 g de chorizo fort 1 Cuillère à soupe de parmesan 1/2 oignon haché 4-5 pétales...
Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.
Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 Kg de tomates 1 gousse d'ail 2 branches de basilic frais 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet...
Ingrédients: 100 g carottes 1 échalote 10 g parmesan râpé 45 g riz pour risotto 1 cuillère à soupe vin blanc sec 15 cl bouillon légumes 2 cuillères à café...
Ingrédients: 120 g de ricotta 4 cuillères à café de parmesan 8 feuilles de basilic 1 gousse d’ail 8 tomates cerises 4 feuilles de brick 150 g de mesclun sel,...
