Ptitchef

Pastèque avec menthe

28 recettes
Recette Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

Verrines melon & pasteque, miel gingembre et menthe

(21 votes), (1) , (469)
Dessert facile 10 min
Ingrédients: Un melon - Une tranche de pastèque - Miel liquide - Gingembre en poudre - Feuilles de menthe fraîche...
Recette Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

Soupe froide tomate, pastèque, menthe avec ou sans feta

(8 votes), (342)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 221 kcal
Ingrédients: 2 à 3 tomates (350g) 400 g de pastèque 40 g de feta 1 càs d'huile d'olive 1 citron quelques feuilles de menthe sel poivre piment d'Espelette...
Recette Salade pastèque, feta & menthe

Salade pastèque, feta & menthe

(1 vote), (1) , (5)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 437 kcal
Ingrédients: 1/2 pastèque 1 paquet de feta 100% brebis Menthe fraîche 1/4 d'oignon rouge Huile d'olive Jus de citron Sel poivre...
Recette Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

Pastèque en gelée au coulis chocolat/menthe

(1 vote), (1)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1 pastèque d'environ 1 kilo pour obtenir 450 g chair 10 cl de sirop de fraise 2 g d'agar -agar en poudre (1 sachet) pour le coulis : 10 cl de la...
Recette Tartare de pastèque en gelée de menthe et citronnelle

Tartare de pastèque en gelée de menthe et citronnelle

(1 vote), (9)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 100 g de sucre fin 3 g de gélatine 150 ml d'eau 2 cuillères à soupe de citronnelle 1 cuillère à soupe de menthe 2 cuillères à soupe de curaçao...
6 choses à savoir à propos des melons

6 choses à savoir à propos des melons

(148 votes)

Les melons juteux nous donnent la satisfaction d'un désert sans affecter notre poids. Sucres naturels trouvés dans les pastèques et les melons sont un bon substitut pour le sucre blanc, le sirop de maïs et même du miel.

Recette Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

(11 votes), (263)
Sans gluten
Entrée facile 30 min 354 kcal
Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)...
Recette Gaspacho pastèque-menthe

Gaspacho pastèque-menthe

(4 votes), (1) , (11)
Sans gluten
Apéritif facile 2 min 57 kcal
Ingrédients: 1 petit kilo de pastèque une beau bouquet de menthe (20 feuilles)...
Recette Salade de pasteque, feta et menthe.

Salade de pasteque, feta et menthe.

(1 vote), (4)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 307 kcal
Ingrédients: 1 kg de pastèque 1 petit oignon rouge 200 g de feta De la menthe Du persil Huile d'olive 100 g d'olives noires 1 citron...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Duo de pastèque

Duo de pastèque

(2 votes), (6)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 45 kcal
Ingrédients: Salade de pastèque fraîche : 1/8 de pastèque 2 feuilles de menthe 1 filet de jus de citron Granité de pastèque : 1/8 de pastèque 1/2 citron 15 g de s...
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

(17 votes), (7) , (225)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié d’une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de ...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Salade roquette pastèque feta de jamie olivier

Salade roquette pastèque feta de jamie olivier

(2 votes), (5)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1/4 de pastèque 2 poignées généreuses de roquette une vingtaine de feuilles de menthe fraîche 1 petite botte de radis finement coupés en rondelles 1 ...
Recette Sorbet au melon d'eau et à la menthe

Sorbet au melon d'eau et à la menthe

(1 vote), (20)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 500 g de chair de melon d'eau ou pastèque 100 g de sucre granulé ou plus, selon la maturité du melon et ses goûts 5 ou 6 feuilles de menthe...
Recette Smoothie pamplemousse/pasteque au cidre

Smoothie pamplemousse/pasteque au cidre

(1 vote), (2)
Sans gluten
Boisson facile 10 min 111 kcal
Ingrédients: 2 grosses tranches de pastèques 1/2 pamplemousse rose quelques feuilles de menthe fraîche 10 cl de cidre glaçons...
Recette Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

Salade de melon et pastèque aux parfums de soleil

(1 vote), (60)
Entrée facile 35 min
Ingrédients: 1 2 melons jaunes 1/2 pastèque 2 CS de muscat Sauternes 5 feuilles de menthe sel et poivre 8 gressins 4 tranches de jambon de Parme...
Recette Gaspacho de pastèque et fraises

Gaspacho de pastèque et fraises

 
Sans gluten
Boisson facile 10 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié d'une grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuille...
Recette Salade de pastèque à la feta

Salade de pastèque à la feta

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 kg de pastèque 200 g de feta 3 cuillères à soupe d?huile d?olive 1 jus de citron 1 oignon nouveau finement émincé Quelques feuilles de menthe Sel e...
Recette La soupe de melon et pastèque

La soupe de melon et pastèque

Dessert facile 25 min
Ingrédients: un melon un quart de pastèque le jus de deux oranges deux cuillères à soupe de sucre aromatisé à la vanille et à la fraises des bois des feuilles de ...
Recette Concombre et pastèque, pour une salade toute fraîche...

Concombre et pastèque, pour une salade toute fraîche...

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 concombre 2 cuillères à soupe de dés de pastèque 1 filet d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron feuilles de menthe ciselées sel, poivre...
Recette Soupe pastéque fraise!!pour un long weekend de soleil!!

Soupe pastéque fraise!!pour un long weekend de soleil!!

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 250 g de fraises bien mûres 250 g de pastèque 1 cuillère a soupe de jus de citron (pulco) 50 g a 100 g de sucre en poudre 6 a 8 belles feuilles de m...
Recette Pastèque, féta, gambas épicées : fraîcheur! et prolongation de tu prends l'apéro?

Pastèque, féta, gambas épicées : fraîcheur! et prolongation de tu prends l'apéro?

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 8 gambas crues décortiquées, avec leur queue ½ cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de zaatar 1 pincée de paprika 1 pincée de pimen...
Recette Cocktail fraise et melon d'eau

Cocktail fraise et melon d'eau

(2 votes), (15)
Boisson facile 6 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml) de fraises (fraîches ou congelées) 1 tasse (250 ml) de melon d'eau (pastèque) (frais ou congelé) 1 à 2 tasse (250-500 ml) d'eau (ou ...
Recette Salade de fruits toute rouge

Salade de fruits toute rouge

(7 votes), (1) , (106)
Sans gluten
Dessert facile 10 min
Ingrédients: 1 belle tranche de pastèque 1 dizaine de cerise noire 'bigarreau" 2 poignées de myrtilles 3 c à soupe de sucre en poudre quelques feuilles de menthe...
Recette Pastek'za

Pastek'za

 
Sans gluten
Apéritif moyen 10 min 88 kcal
Ingrédients: 1 grande tranche de pastèque coupée en rondelle 150 g de fêta 10 olives noires dénoyautées 1 grosse tomate (jaune ou rouge) 4/5 feuilles de menthe...
Recette Salades de fruits jolies, jolies

Salades de fruits jolies, jolies

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 4 brugnons ou pêches réservés au frais 125 g framboises 125 g fraises 125 g myrtilles gelée tremblotante : 25 cl d'eau 1 sachet verveine-menth...


Recettes

Tags
Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez