Ptitchef

Piment avec sauce

226 recettes
Recette Poêlée de poulet à la sauce provençale

Poêlée de poulet à la sauce provençale

(7 votes), (52)
Plat moyen 40 min 25 min
Ingrédients: 1 poulet 2 tomates coriandre ou herbes de provence épices (ras el hanout ,sel, piment concassé , safran, curcuma 1 gousse d' ail 1oignon 2 cuil...
Recette Étonnante sauce à spaghetti

Étonnante sauce à spaghetti

(7 votes), (2) , (56)
Sans gluten
Plat facile 2h15m 390 kcal
Ingrédients: 15 ml (1 c. à table) huile 4 oignons hachés finement 2 branches de céleri, en dés 2 carottes, en petits dés 2 poivrons verts et (ou) rouges, en dé...
Recette Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

Chleta (sauce aux poivrons et tomates)

(6 votes), (2) , (33)
Sans gluten
Autre moyen 1 heure 105 kcal
Ingrédients: 6 tomates 3 poivrons rouge 2 poivrons vert 2 piment (pour ceux qui aime le piment) sel huile d'olive ail en poudre (facultatif)...
Recette Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras

Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras

(6 votes), (1) , (70)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300 g de ris de veau 150 g d'escalope de poulet 80 g de champignons de Paris 40 g de farine 40 g + 20 g de beu...
Recette Sauce à spaghetti sucrée, épicée

Sauce à spaghetti sucrée, épicée

(6 votes), (1) , (8)
Autre facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 cuillère à table huile 1 1/2 lb boeuf haché 2 gros oignons hachés 4 gousses d'ail 2 boîtes de 796 ml de tomates rondes ou en dés 2 boîtes de 156...
15 recettes de préparations au piment d'Espelette

15 recettes de préparations au piment d'Espelette

(17 votes)

Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.

Recette Sauce qui n'a pas nom pour rouleaux impériaux

Sauce qui n'a pas nom pour rouleaux impériaux

(6 votes), (2) , (17)
Sans gluten
Autre facile 5 min 75 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sauce poisson (nuoc-man) 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc ou de riz 6 cuillères à soupe d'ea...
Recette Sauce à spaghetti italien

Sauce à spaghetti italien

(5 votes), (48)
Plat facile 50 min 2 heures
Ingrédients: précision sur le temps de cuisson: 2 heures (moi 3 + le temps de préparation) 5 lbs de boeuf haché mi-maigre (ou) maigre 2 tasses d'oignons hachés 2 ...
Recette Cabillaud sauce paprika façon WW

Cabillaud sauce paprika façon WW

(5 votes), (143)
Sans gluten
Plat facile 45 min 313 kcal
Ingrédients: 4 filets de cabillaud 1 jus de citron 1 feuille de laurier 1 oignon émincé quelques grains de poivre 1 cuillère à café d'huile d'olive 200 g de champ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

(4 votes), (1) , (33)
Autre facile 45 min 217 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (...
Recette Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

Boulettes de boeuf-mouton en sauce curry

(4 votes), (1) , (16)
Plat facile 15 min 8 min
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 150 g de mouton haché 1 oignon 3 gousses d'ail 25 cl de crème fraîche 1 bouquet de feuilles de coriandre 1 cuillère à café...
Cette recette sera à dévorer avec les doigts immédiatement!

Cette recette sera à dévorer avec les doigts immédiatement!

(12 votes), (3 commentaires)

Une galette de blé repliée sur elle-même et garnie de frites + viande + sauce fromagère. Vous l'aurez reconnu, nous parlons bien du French Tacos! Et pour que vous en profitiez bien tranquillement chez vous, nous vous proposons notre recette facile et surtout...

Recette Sauce à spaghetti subito presto (à l'autocuiseur)

Sauce à spaghetti subito presto (à l'autocuiseur)

(4 votes), (7)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à table de beurre 1 cuillère à table d'huile d'olive ou de canola 1 1/4 lb de viande hachée 1 gros oignon haché 2 bâtons de céleri hachés...
Recette Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

Steak de gibier avec sauce aux airelles et orange

(3 votes), (2) , (14)
Plat moyen 5 min 25 min
Ingrédients: 3 steaks de gibier 1 orange 250 ml de fond de gibier 1 verre d´airelles sauvages 1 cuil. a s. de sucre 1 cuil. a s. de beurre 1 cuil. a c. de thym 1/2...
Recette Lasagne, sauce bolognaise aux saucisses italiennes

Lasagne, sauce bolognaise aux saucisses italiennes

(3 votes), (2) , (23)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive ¼ de poivron rouge coupé en dés ¼ de poivron vert coupé en dés ½ oignon espagnol émincé 5 gousses d'ail h...
Recette Riz au crabe, sauce au concombre

Riz au crabe, sauce au concombre

(3 votes), (20)
Entrée moyen 40 min 188 kcal
Ingrédients: 100 gr de chair de crabe en boite 1/2 concombre 4 petits oignons nouveaux 2 gousses d'ail 1 citron 120 gr de riz parfumé 1 oeuf 2 cuillères à ...
Recette Nandji sauce tomates (recette ivoirienne)

Nandji sauce tomates (recette ivoirienne)

(3 votes), (1) , (39)
Plat facile 1h15m 718 kcal
Ingrédients: 1,5kg viande de boeuf 1 oignon 2 carottes 4 pommes de terre Persil 2 gousses d'ail 1 petite boite de concentré de tomates Huile d'arachide 1 c...
Recette Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

Brochettes de porc marinées, sauce aigre-douce

(3 votes), (16)
Sans gluten
Plat facile 30 min 598 kcal
Ingrédients: 1 kg de filet de porc 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 425 g de morceaux d'ananas en boîte 1 tasse de jus d'orange 1/4 de tasse de vinaigre b...
Recette Sauté de poulet, sauce aigre-douce

Sauté de poulet, sauce aigre-douce

(3 votes), (3) , (16)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de vinaigre blanc 1 tasse (200 g) de sucre blanc 4/5 tasse (7 on/210 ml) d'eau 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à...
Recette Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

Wok de boeuf et courgettes sauce asiatisante

(3 votes), (19)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 500g de viande à fondue, 1 grosse courgette du jardin (ou 4 petites du supermarché), 2 gousses d'ail, de l'huile de ...
Recette Coquilles st jacques et petite crêpe de courge spaghetti, sauce satay

Coquilles st jacques et petite crêpe de courge spaghetti ,sauce satay

(3 votes), (89)
Entrée moyen 20 min 31 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de pâte de satay (mélange en poudre de graines de sésame, piment cacahuète, sucre, crevettes séchées) 1 petit oignon rouge un peu ...
Recette Sauce sriracha.

Sauce sriracha.

(2 votes), (2) , (17)
Autre facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Table de conversion Ingrédients 1 et 3/4 pounds de piments jalapeno rouges vidés et fendus en deux 3 gousses d’ail 2 c à s de sucre 1 c à s de sucre ...
Recette Sauce spaghetti au pepperoni

Sauce spaghetti au pepperoni

(2 votes), (10)
Plat facile 30 min 4 heures
Ingrédients: 2 1/2 lb de boeuf haché 1 cuillère à table de base de soupe à l'oignon Beurre 1 lb de chair de saucisses italiennes fortes 1 lb de pepperoni Roma cou...
Recette Poitrîne de porc à la sauce de hué- thit luoc mam thai

Poitrîne de porc à la sauce de hué- thit luoc mam thai

(2 votes), (8)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 400 g de poitrine fraîche pas trop grasse et surtout non salée Feuilles de menthe Un concombre bien ferme 2 gousses d'ail un piment rouge 1 quart d...
Recette Crevettes sautées sauce piquante

Crevettes sautées sauce piquante

(2 votes), (57)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de nouilles chinoises aux oeufs un petit bouquet d'oignons nouveaux 1 gousse d'ail 50 g de pousses de soja (en bocal, ça va aussi...) 3 cuillèr...
Recette Nuoc mâm ( sauce pour rouleaux impériaux )

Nuoc mâm ( sauce pour rouleaux impériaux )

(2 votes), (29)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 tasse (250 ml ) de sucre 1 tasse ( 250 ml ) de nuoc mâm ½ tasse ( 125 ml ) de vinaigre ou le jus d? une lime 3 tasses ( 750 ml ) d? eau bouillie re...


Recettes

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez