Ptitchef

A la soupe !a la citrouille

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile
166 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
_ 1 kg de potiron

_ 3 grosses pommes de terre

_ 1,5 l de bouillon de volaille

_ sel

Préparation

  • Éplucher le potiron et retire les graines.
  • Éplucher et lave les pommes de terre.
  • Découper en petits cubes les légumes ainsi préparés.
  • Porter à ébullition le bouillon dans un faitout et verse les cubes de légumes dedans.
  • Saler et poivrer et laisse bouillonner pendant 30 minutes.
  • Les légumes doivent être tendres.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 739g
Calories: 166Kcal
  • Glucides: 28g
  • Lipides: 1.6g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
AnjouCentre - Val de loire, Rouge
VouvrayCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Soupe à la citrouille
Soupe à la citrouille
6 parts
1h35m
facile
4.2 / 5
Recette Soupe paysanne à la citrouille
Soupe paysanne à la citrouille
6 parts
1h20m
facile
Recette Soupe au chou simple
Soupe au chou simple
4 parts
45 min
facile
3.9 / 5
Recette Soupe feuilletée poireau pomme de terre
Soupe feuilletée poireau pomme de terre
3 parts
1h30m
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

Harira : la soupe aux mille et unes saveurs marocainesHarira : la soupe aux mille et unes saveurs marocaines12 recettes à la citrouille12 recettes à la citrouille

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel accompagnement pour vos viandes?
Votez