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Au menu ce soir: fajitas de poulet

Plat
6 parts
12 min
20 min
facile

Ingrédients

6

Préparation

  • Peler les tomates.
  • Découper le poulet, l'oignon et les légumes en petits dés.
  • Faire revenir l'oignon, ajouter le poulet et le faire dorer.
  • Puis ajouter les légumes et les épices.
  • Laisser cuire en couvrant et en remuant 20 minutes.
  • Faire chauffer les fajitas au micro-onde ou à la poêle.
  • Garnir les fajitas : poser une fajita dans une assiette, y déposer du guacamole et de la sauce poulet/tomates/poivron et rouler.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge

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