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Blé aux légumes d'été

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
180 Kcal
Blé aux légumes d'été
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Blé aux légumes d'été
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 verre de blé Ebly

2 verres de bouillon de légumes


1 poivron rouge


1/2 boule de mozzarella

du romarin

du paprika

de l'huile d'olive

sel

poivre

Préparation

  • Couper la courgette, le poivron et l'aubergine en très petits dés.
  • Faire revenir le tout dans un peu d'huile d'olive (utilisez un spray à huile), avec de l'origan.
  • Après 5 bonnes minutes, ajouter le blé, le bouillon, du paprika, un peu de sel et du poivre. Laisser le blé absorber le bouillon.
  • Lorsqu'il est presque absorbé, placer la préparation dans un plat prévu pour le four.
  • Recouvrir d'un peu de mozza et laisser gratiner à 180° C pendant 8-10 minutes.
  • Servir bien chaud.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 273g
Calories: 180Kcal
  • Glucides: 17.1g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 7.2g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)




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