-
Home
-
Recettes
-
Recettes au boeuf
-
Boeuf sauté aux pois mange-tout
Boeuf sauté aux pois mange-tout
Une autre petite recette vietnamienne très simple à déguster avec du riz au jasmin.
Ingrédients
4
Coût estimé: 6.76Euros€ (1.69€/part)
Préparation
-
Tailler la viande en fines lanières et laisser mariner 30 minutes dans la sauce soya (ou Maggi) avec les deux gousses d'ail. Poivrer.
-
Faire sauter les pois mange-tout dans une cuillère à table d'huile quelques minutes mais les conserver croquants quand même. Réserver.
-
Dans la même poêle, chauffer le reste de l'huile à feu vif et y faire revenir le bœuf avec l'oignon en brassant rapidement.
-
Diminuer le feu et ajouter le reste des ingrédients. Amener à ébullition pour épaissir la sauce, ajouter les pois mange-tout et mélanger.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (137g)
Calories: 128Kcal
-
Glucides: 6.4g
-
Lipides: 7.8g
-
Gras sat.: 1g
-
Protéines: 6.9g
-
Fibres: 2.1g
-
Sucre: 2.4g
-
ProPoints: 3
-
SmartPoints:
4
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Saint Chinian rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge
Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
Vous allez aimer
Recettes
A lire également
Commentaires des membres:
Très bonne recette . merci.on s'est régalé.