Ptitchef

Bortsch à la roumaine

Un délicieux repas pour le temps des fêtes

Plat
5 parts
20 min
40 min
facile
333 Kcal

Ingrédients

5

Préparation

  • Etape 1 - Bortsch à la roumaine
    Émincer finement l’oignon et faire le revenir dans de l’huile au feu doux
  • Ajouter les autres la carotte et le céleri-rave (râpés) et le poivron rouge coupé en petits dés
  • Lorsque les légumes commencent à se ramollir, ajouter le bouillon de légumes et l’eau
  • Etape 4 - Bortsch à la roumaine
    Ajouter les pommes de terre coupées et les betteraves râpées
  • Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter les feuilles de betteraves et le persil émincés, le jus d’un citron, du sel et du poivre

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1009g)
Calories: 333Kcal
  • Glucides: 44.6g
  • Lipides: 9.7g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 13g
  • Sucre: 19.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Végan
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez