Ptitchef

Boulets à la liégoise sauce lapin

On sert ça avec des frites faites mains et une salade de saison ou une compote de pommes. On boit avec de la bonne bière liégoise...
Bon appétit.

Plat
8 parts
10 min
40 min
facile
361 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 12.26 (1.53€/part)

Préparation

  • Pétrir le tout très soigneusement afin d'obtenir un mélange homogène
  • Rouler entre les mains afin d'obtenir une boule d'environ 120 g
  • Enfourner pendant 40 minutes environ a four chaud.

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L loutrissime

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 361Kcal
  • Glucides: 11.3g
  • Lipides: 17.9g
  • Gras sat.: 4.7g
  • Protéines: 37.6g
  • Fibres: 1.5g
  • Sucre: 1.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Mercurey Bourgogne, Rouge
Jurançon sec Sud-Ouest, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:






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