Ptitchef

Boulettes de dinde au curry et coco

Plat
2 parts
10 min
5 min
facile
288 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de dinde

3 CS de curry

1/2 oignon

2 CS de noix de coco râpée


Sel, poivre

Préparation

  • Dans le bol d'un robot, hacher les escalopes coupées en morceaux, l'oignon. Ajouter ensuite l’œuf, la coco, le curry sel & poivre. Redonner 1 ou 2 coups de hachoir.
    Façonner vos boulettes, si la âte colle fariner un peu. Mettre au frais pendant 30 mn.
    Dans une sauteuse huilée faire dorer sur toutes es faces (environ 10mn).
    A déguster chaudes ou bien à température ambiante en amuses bouche.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 174g
Calories: 287Kcal
  • Glucides: 6.7g
  • Lipides: 11g
  • Gras sat.: 6.3g
  • Protéines: 34.8g
  • Fibres: 10.9g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
L'Etoile blancJura, Blanc



Commentaires des membres:

celtia, 08/05/2013

Original çà doit être bon

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