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Brochettes d'agneau aux pruneaux

Plat
4 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Couper le morceau de gigot en cubes,mélanger avec les épices,l'huile et la coriandre fraîche.
    monter les brochettes en alternant l'agneau,les pruneaux,des morceaux d'oignons,et des tomates cerise.
    les faire griller sur un grill,au barbecue ou au four position grill pendant 10 minutes.
    déguster les brochettes avec une salade de jeunes pousses fraîches ou avec des graines de couscous parfumées à la coriandre,aux oignons et aux raisins secs.

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