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Brochettes de filet de canard oranges et tomates cerises

Plat
2 parts
15 min
6 min
facile
156 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
1 filet de canard


Des tomates cerises

Sel et poivre

Préparation

  • Retirer la peau grasse du filet de canard.

    Couper le filet en gros morceaux.

    Couper le haut et le bas de l?orange, puis couper en deux et recouper chaque morceau en trois.

    Monter les brochettes en alternant un morceau d?orange, de canard et de tomate, saler et poivrer le tout.

    Fondre dans une poêle une partie de la peau et faire griller les brochettes 3 minutes de chaque côté pour une cuisson rosée, et servir de suite !

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 254g
Calories: 155Kcal
  • Glucides: 16.1g
  • Lipides: 3.2g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 11.8g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 16.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

HermitageVallée du Rhone, Rouge
Bandol blancProvence, Blanc
Nuits-St-GeorgesBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

GRUM, 18/07/2016

J'ai cuisiné cette recette au BBQ, tout simplement excellent et facile à faire, merci

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
04/03/2013

Excellent tout simplement

(0) (0) Signaler

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