Brochettes de poulet aux saveurs asiatiques

Par prici
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Un régal pour les beaux jours!

Ingrédients

escalope de poulet
Quelques morceaux d'ananas
4 cs de sauce soja
2 cs de miel
1 cc de gingembre
Des graines de sésame

Préparation

Etape 1

Couper l'escalope en dés.

Etape 2

Mélanger tous les ingrédients.

Etape 3

Laisser mariner au moins 2h.

Etape 4

Monter les morceaux de poulet sur des pics en alternant avec des morceaux d'ananas.

Etape 5

Cuire à la plancha/barbecue.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

1033Kcal52%

Calories

204.4g68%

Glucides

5.1g8%

Lipides

0.4g2%

Gras sat.

18g36%

Protéines

26.7g100%

Fibres

172.6g100%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 1804g
Sans oeufSans oeuf

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Par prici





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04/06/2012

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