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Cake yaourt-pommes-amandes

Plat
6 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
3 yaourts nature

2 pots et 1/2 de farine ( mesure avec le pot de yaourt)

2 pots de sucre ou 1 de fructose

100 g de beurre


1 grosse pomme ou 2 petites

1 pincée de cannelle

1 poignée d'amandes mixées

un sachet de levure chimique

Préparation

  • Mettre le beurre à fondre doucement dans une casserole.
  • Prendre 2 belles poignées d'amandes, et les mixées grossièrement.
  • Préchauffez le four à 180°.
  • Rapez la pomme, dans un saladier, et mélangez là avec les 3 yaourts nature.
  • Ajoutez, le sucre, les œufs, le sachet de levure chimique, et mélangez bien le tout.
  • Mettre le beurre fondu dans la préparation, et mélangez à nouveau.
  • Enfin mettez la farine, et mélangez le tout, avec une spatule, ou un fouet électrique si vous préférez.
  • Pour finir ajouter les amandes mixées, mais gardez en un peu pour faire la décoration du dessus de votre cake.
  • Mettre dans un moule en silicone, ou dans un moule traditionnel à cake que vous aurez beurré.
  • Enfournez pour 40 minutes à 180°.

Photos

Cake yaourt-pommes-amandes, photo 1Cake yaourt-pommes-amandes, photo 2
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