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Clafoutis de tomates cerise au parmesan

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
376 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
750 gr de tomates cerises bien mûres

1 cuillère à café d'origan


120 gr de farine

60 gr de parmesan râpé

30 cl de lait

1 botte de ciboulette

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Sel

poivre

Préparation

  • Chauffez le four à th. 7 (210 °C).
  • Équeutez les tomates cerise puis faites-les revenir 3 minutes à la poêle avec l'huile, en secouant la poêle. Rangez-les dans un moule.
  • Battez les œufs avec la farine et du sel. Délayez avec le lait.
  • Incorporez le parmesan râpé, la ciboulette ciselée et l'origan.
  • Versez sur les tomates tiédies.
  • Faites cuire 25 minutes au four. Poivrez. Dégustez tiède ou froid.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 379g
Calories: 376Kcal
  • Glucides: 29.4g
  • Lipides: 18.5g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 20g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Chinon blancCentre - Val de loire, Blanc
Graves blancBordeaux, Blanc





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