Côtes de porc au poivre gratinées au comté

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7 commentaires

Ingrédients

4 cotes de porc
100g de comté râpé
1 c a s d'huile
de la sauce au poivre
4 CS de crème fraîche épaisse

Préparation

Etape 1

poêlez les cotes de porc pendant 10 min dans l'huile chaude.

Etape 2

Disposez les cotes de porc dans un plat allant au four, les badigeonner de sauce au poivre et nappez de crème fraîche, saupoudrer de comté passez le plat sous le gril chaud , le temps de les gratiner

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge) Côtes du Roussillon Villages (Languedoc-Roussillon, Rouge) Hermitage (Vallée du Rhone, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

499Kcal25%

Calories

0.7g0%

Glucides

39.4g61%

Lipides

15.4g77%

Gras sat.

35.4g71%

Protéines

0.1g1%

Fibres

0.7g1%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 148g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

14/03/2012

Cela ne peut être que bon quoique un peu "riche"... quant à la cuisson il s'agit d'une "côte" pas d'un rôti et le temps de cuisson me parait donc suffisant si on ne veut pas du carton. Na'

(0) (0) Abuse
14/03/2012

Sauce au poivre faite comment ?? achetée toute prête?? 15 mns de cuisson + temps pour faire gratiner je ne pense pas que le porc sera cuit et le porc saignant c'est pas bon !!!!!!!!!

(0) (0) Abuse
15/03/2012

Je me faite cette recette et je vous assure elle est exellene je conseille au gens d essayer et en plus elle est economique

(0) (0) Abuse
17/03/2012

Recette tres facile et surtout tres rapide et un plat vraiment pas cher!!c est tres bon,je recommande cette recette!!!

(0) (0) Abuse
27/03/2012

Trop lourd . pas pour les régimes

(0) (0) Abuse
14/03/2012

Tres bon cote de porc

(0) (0) Abuse
22/03/2012

Je me suis regarler

(0) (0) Abuse

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