Ptitchef

Courgette ronde farcie

Plat
2 parts
20 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 courgettes rondes

80 g de chair à saucisse



30 g de fromage râpé

1 petite barquette de Tartare "Ligne et Plaisir"

Préparation

  • Couper les chapeaux des courgettes, puis les vider avec une petite cuillère.
  • Passer au mixeur: ce que vous avez enlevé des courgettes, la chair à saucisse, l'oignon.
  • Cuire tout ça dans une poêle où vous ajouterez la tomate coupée en cubes.
  • Mettre le tartare et un peu de fromage râpé. Bien mélanger.
  • Puis remplir les courgettes avec la préparation.
  • Puis enfourner à 180°C pendant 40 minutes.
H Hélène Cuisine - La cuisine de Hélène

Photos

Courgette ronde farcie, photo 1Courgette ronde farcie, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Bordeaux blancBordeaux, Blanc
Côte-du-rhône rougeVallée du Rhone, Rouge





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