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Courgettes rondes farcies

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200g de viande de boeuf hachée

chair des courgettes

mie de pain

sauce tomate



sel



Accompagnement:

riz, dés carottes

Préparation

  • Couper les carottes en dés et les cuire avec une cuillère à soupe de miel. Extraire la chair des courgettes et réserver.
  • Faire revenir la viande dans un peu d'huile d'olive.
  • Mixer la mie de pain avec la chair de courgettes puis ensuite mixer la viande ; saler, poivrer.
  • Mixer une partie des carottes pour la farce.
  • Mélanger le tout et ajouter 2 cuillères à soupe de sauce tomates.
  • Saler, poivrer l'intérieur des courgettes et les garnir de farce; enfourner pendant 45 minutes à 180°.
O O' Coin Gourmand



Commentaires des membres:

Vaness06200, 03/04/2019

La farce n'est pas top. Déçu

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