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Courgettes rondes farcies

Plat
6 parts
12 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 à 6 courgettes rondes

400 g de chair à saucisse




De l'huile d'olive

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°c.
  • Éplucher et couper l'oignon en 4.
  • Hacher l'oignon et les herbes, ajouter la chair à saucisse, et hacher à nouveau.
  • Laver et couper le haut des courgettes.
  • Évider la chair à la petite cuillère.
  • Remplir de la farce, et remettre le chapeau par-dessus.
  • Recommencer avec les autres courgettes.
  • Déposer dans un plat allant au four, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer.
  • Enfourner 40 minutes environ.
  • La courgette doit être tendre.





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