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Recette de crêpe
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Crêpes au gruau
Crêpes au gruau
Préparation
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Incorporer les ingrédients secs.
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Dans un bol, battre l'oeuf, ajouter le lait, l'huile et bien mêler.
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Incorporer aux ingrédients secs et bien mélanger le tout. Reposer la pâte 5 minutes.
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Utiliser environ 1/4 tasse de pâte pour chaque crêpes.
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