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Creton porc et veau

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Autre
6 parts
10 min
2 heures
facile
711 Kcal
Creton porc et veau
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Ingrédients

6

Préparation

  • Mettre tous les ingrédient dans un chaudron, couvrir d'eau, laisser mijoter à feu doux pendant au moins 2 heures. Au début défaire la viande hachée avec un pilon à pomme de terre de temps en temps pour obtenir une texture homogène.

    Laisser refroidir avant de répartir en portions. Peut aller au congélateur mais meilleur frais.

    Source: Maman de Louis-François Marcotte

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Blanquette de veau facile


L Lexibule

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (358g)
Calories: 711Kcal
  • Glucides: 3.2g
  • Lipides: 41.8g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 79.3g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:






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