Ptitchef

Croc'cake.

Plat
5 parts
15 min
40 min
facile
463 Kcal
ou

Ingrédients

5 parts
- 10 tranches de pain de mie

- 8 tranches de jambon blanc

- 3 oeufs

- 20 cl de crème liquide

- 50 g de roquefort

- parmesan râpé

- sel

Préparation

Etape 1

Préchauffez le four à 180°.

Etape 2

Dans une casserole, faites fondre le roquefort en morceaux dans la crème liquide. Lorsqu'il est complètement fondu, laissez tiédir.

Etape 3

Pendant ce temps, écroûtez les tranches de pain de mie en les découpant à la largeur du plat à cake. Découpez le jambon blanc en rectangles de la même largeur.

Etape 4

Ajoutez les oeufs dans la préparation au roquefort, fouettez vivement pour que l'ensemble soit lisse. Salez et poivrez.

Etape 5

Dans un plat à cake en silicone. Déposez une première couche de pain, arrosez d'un peu de sauce au roquefort, déposez une couche de jambon, saupoudrez de parmesan.

Etape 6

Continuez ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients solides en terminant par une couche de pain.

Etape 7

Versez par dessus le reste de la sauce au roquefort, saupoudrez de parmesan et enfournez pour 30 à 40 minutes

Etape 8

Laissez tiédir, voir refroidir, avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

463Kcal23%

Calories

27.4g9%

Glucides

25.3g39%

Lipides

13.8g69%

Gras sat.

28.3g57%

Protéines

4.4g18%

Fibres

4.7g5%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 217g
ProPoints: 12 (1 part)
SmartPoints: 16 (1 part)
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque







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