Ptitchef

Croque courgette chèvre au curcuma

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
241 Kcal
un croque original à base de courgettes épicées au curcuma , de chèvre frais et de jambon blanc.....le repas idéal pour un soir ...

Ingrédients

4

Préparation

  • Lavez et épluchez la courgette. Coupez -la en lamelles fines et faites -les revenir dans une poêle avec un peu d ‘huile d’olive. Salez et poivrez. Assaisonnez généreusement avec le curcuma. Laissez cuire 7 à 8 min.
  • Sur 4 tranches de pain de mie , étalez une bonne couche de chèvre frais. Poivrez. Ajoutez une couche de courgettes puis déposez 1/2 tranche de jambon blanc. Couvrez avec une autre tranche de pain de mie. Beurrez les faces extérieures.
  • Faites cuire vos croques au four, dans un appareil à croque, sur un grill viande , ou à la poêle (comme moi).
  • Accompagnez d’une salade relevée avec du vinaigre balsamique et des baies roses….un régal…..tout simplement

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (156g)
Calories: 241Kcal
  • Glucides: 26.7g
  • Lipides: 8.2g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 11.2g
  • Fibres: 5.8g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

croque courgette chèvre au curcuma, photo 1
croque courgette chèvre au curcuma, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Anjou VillagesCentre - Val de loire, Rouge
Champagne BlancChampagne, Blanc
Bordeaux blancBordeaux, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube

Commentaires des membres:

edwige derer, 14/01/2014

Ça change ,bon

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette CROQUE COURGETTES-JAMBON-CHEVRE
CROQUE COURGETTES-JAMBON-CHEVRE
8 parts
20 min
facile
Recette Croque courgettes
Croque courgettes
3 parts
12 min
facile
4.1 / 5
Recette Croque Muffins
Croque Muffins
4 parts
20 min
facile
4.4 / 5
Recette Croque pancakes
Croque pancakes
4 parts
30 min
facile
3.6 / 5
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!Nos recettes aux courgettes seront trop chouettes sur votre table!De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer!De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez