Faire chauffer l'huile dans une sauteuse ou une casserole et faire rissoler l'oignon émincé. Ajouter les escalopes et laisser dorer.
Saupoudrer d'épices, saler, poivrer et verser 2 verres de bouillon.
Ajouter les carottes cuites en rondelles , la courgette coupées en petits morceaux, les raisins secs et laisser cuire à feu moyen pendant 15 à 20 minutes.
Juste avant de manger, faire chauffer 1 verre et demi d'eau dans un saladier allant au micro-ondes.
Ajouter la semoule de couscous en pluie et laisser reposer 5 minutes.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Voici notre secret simple et efficace pour mettre des saveurs dans nos repas de fêtes !
Une volaille de Noël réussie haut la main grâce à ces recettes!
Les marrons sont en fait des châtaignes! La preuve:
