Ptitchef

Dinde sauce tomate

Plat
4 parts
10 min
12 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 blancs de dinde

40 cl sauce tomate

2 cuillères à soupe de crème fraîche



Préparation

  • Couper les blancs de dinde en dés.
  • Émincer l'échalote et l'oignon en petit dès.
  • Faites revenir l'échalote, l'oignon, puis ajouter les blancs de dindes.
  • Quand ils sont bien doré de partout, ajouter la sauce tomate, et la crème fraîche.
  • Laisser mijoter quelques minutes et ajouter le basilic.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc

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