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Escalope de dinde sauce cancoillote (6 points)

Plat
2 parts
5 min
16 min
facile
Une excellente recette pour accommoder les escalopes de dinde autrement.

Ingrédients

Nombre de parts: 2


2 escalopes de dinde (de 150 g)

30 g de cancoillote à 5%

8 cuillères à café de crème à 5%

Sel, poivre

Préparation

  • Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et les saupoudrer de curry. Dans une poêle antiadhésive, faire griller les escalopes de dinde.
  • Mettre la cancoillote dans un plat adapté au four micro-ondes et la faire fondre 10 secondes, puissance moyenne. Ajouter la crème et mélanger.
  • Verser cette sauce sur les escalopes, laisser mijoter 5 minutes. Saler, poivrer.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:






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