Ptitchef

Galettes de pommes de terre et maïs au bacon

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
234 Kcal
Simple et nécessite peu d'ingrédients. Le maïs ajoute un goût original aux pommes de terre.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

10 tranches de bacon

125g de maïs égoutté

Préparation

  • Mixer le maïs. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et en faire une purée pas trop liquide (rajouter seulement un peu de crème fraîche). Saler et poivrer. Mélanger avec le maïs.
  • Former des petites galettes grâce à des cercles.
  • Faire revenir les galettes dans une poële avec un peu de beurre. Servir avec les tranches de bacon grillé et une salade.
D Dans la cuisine de Charlotte!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 244g
Calories: 234Kcal
  • Glucides: 43.4g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.3g
  • Protéines: 10.3g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 4.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Zoom sur les variétés de pommes de terreZoom sur les variétés de pommes de terreDes pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Zoom sur : 5 variétés de pommesZoom sur : 5 variétés de pommes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle pâtisserie préférez-vous?
Votez