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Gratin de steak haché au tofu pp

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
343 Kcal
Végétarien s'abstenir, voici un gratin plein de viandes.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 steaks hachés

100 g de tofu fumé


1 cuillère à soupe de fromage blanc 0%

sel et poivre

Préparation

  • Préchauffer le four à 200 °C.
  • Mettre les steaks dans une poele et les réduire en miettes avec une fourchette.
  • Ajouter la moitié du tofu coupé en dés.
  • Etape 4 - Gratin de steak haché au tofu PP
    Laisser sur le feu quelques minutes.
  • Etape 5 - Gratin de steak haché au tofu PP
    Pendant ce temps, battre les oeufs en omelette avec le fromage blanc et l'autre moitié du tofu coupé en dés.
  • Etape 6 - Gratin de steak haché au tofu PP
    Mettre la viande hachée + tofu dans un moule à cake.
    Verser les oeufs par dessus.
  • Etape 7 - Gratin de steak haché au tofu PP
    Enfourner à 200 °C pendant 20 minutes.
M Moule à gaufre!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 209g
Calories: 342Kcal
  • Glucides: 1.4g
  • Lipides: 22.9g
  • Gras sat.: 7.9g
  • Protéines: 31.4g
  • Fibres: 0.3g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Gratin de steak haché au tofu PP, photo 1Gratin de steak haché au tofu PP, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Bordeaux rougeBordeaux, Rouge
Bordeaux supérieurBordeaux, Rouge



Commentaires des membres:

02/03/2013

Simple et efficace, j;ai ajouté un oignon emincé

(0) (0) Signaler
11/05/2012

J'ai rajouté des épices curry et un vrai régal..... Merci pour la recette.

(0) (0) Signaler

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