Ptitchef

Hamburger au jambon

Plat
2 parts
10 min
3 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 tranches de jambon

un blanc d’oeuf


une petite échalote

Faites deux galettes

un peu d'huile d'olive des deux côtés


bacon

moutarde

ketchup

Préparation

  • Mixez 4 tranches de jambon avec un blanc d’œuf, du poivre, et une petite échalote.
  • Faites deux galettes, à faire chauffer dans un peu d'huile d'olive des deux côtés.
  • Ensuite, passez vos galettes de jambon dans l’œuf battu, puis dans la chapelure.
  • Faites dorer.
  • Montez votre hamburger, pour nous, cheddar, bacon, moutarde et ketchup.

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/06/2014

J'ai apprécié par contre j'ai rajouté une vache qui rit et, des herbes de provence. quand j'ai mixé le jambon.

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