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Lasagnes épinards/ricotta et sauce tomate

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile
475 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
Lasagnes sèches

1 kg d'épinard haché surgelé nature

2 gousses d'ail


sel


crème liquide

1 pot de ricotta


Pour la sauce:

2 gousses d'ail

1 oignon

2 petites briques de tomacoulis

1 cuillère à café de cassonade

sel

poivre

Préparation

  • Faire cuire les épinards avec l'oignon coupé en petits morceaux et l'ail haché. Une fois cuit, ajouter un peu de crème liquide et le pot de ricotta. Saler, poivrer.
  • Dans une autre casserole, faire rissoler l'oignon et l'ail dans un fond d'huile d'olive. Ajouter la sauce tomate, le sucre et le sel et laisser mijoter quelques minutes.
  • Dans un plat à gratin, mettre un peu de sauce tomate dans le fond puis disposer des lasagnes, étaler dessus un peu de mélange épinards et ricotta et un petit peu de sauce tomate.
  • Recommencer l'opération et continuer jusqu'à épuisement des ingrédients.
  • Terminer par une couche de sauce tomate et parsemer de gruyère râpé.
  • Mettre au four préchauffé à 180° pendant 30 minutes environ.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 426g
Calories: 475Kcal
  • Glucides: 32.8g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 16.7g
  • Protéines: 21.1g
  • Fibres: 10.7g
  • Sucre: 8.3g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18

Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc





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