Ptitchef

Croque Muffins

On connait tous le croque-madame, mais voici là une recette qui revisite sa présentation. Facile et rapide, voici une recette qui surprendra et ravira vos invités lors d'un apéritif !

Apéritif
4 parts
5 min
15 min
facile
509 Kcal

Video

YouTube

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.24 (0.81€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Croque Muffins
    Dans un moule à muffins, placez vos tranches de pain de mie en formant un "nid".
  • Etape 2 - Croque Muffins
    Mettez une cuillère à café de crème fraîche dans chaque nid, puis placez-y un morceau de jambon blanc.
  • Etape 3 - Croque Muffins
    Cassez un œuf dans chaque nid. Si l’œuf déborde, nettoyez les bords.
  • Etape 4 - Croque Muffins
    Salez, poivrez, puis parsemez chaque muffin de fromage râpé.
  • Etape 5 - Croque Muffins
    Mettez à cuire à 180°C, de 15 à 20 minutes, selon comment vous aimez la cuisson de votre œuf.
  • Etape 6 - Croque Muffins
    C'est prêt ! Accompagnez votre muffin d'une salade selon vos envies !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Equipement

Four

Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur
Ptitchef.com Ptitchef.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (200g)
Calories: 509Kcal
  • Glucides: 15.7g
  • Lipides: 41.3g
  • Gras sat.: 26.2g
  • Protéines: 16.6g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 4.6g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 22
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Photos

Croque Muffins
Croque Muffins - photo 2
Croque Muffins - photo 3
Croque Muffins - photo 4

Questions:

Peut on mettre du thon

Réponse:

Oui, vous pouvez mettre du thon si vous aimez




Commentaires des membres (18):

Magali, 16/01/2021

Excellent et original ! Les enfants ont adoré ! A refaire !

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
melanie_g2013
melanie_g2013, 30/08/2017

Un succés!

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
28/04/2017

Une tuerie en effet en plus à faire en quelques minutes, merci, merci.
A+
Germaine

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
17/04/2017

Je fais ce genre de préparation en faisant blondir un oignon et des allumettes de lardons fumés que je dépose sur une cuillère à café de crème fraiche. j'ajoute l'œuf et du râpé et je cuis au four 10 à 12 mn à 180 ° avec une salade le soir c'est excellent.
Renata de chalons en champagne.

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
jocya, 17/04/2017

J'a fait un soir avec une salade et aussi une autre pour des enfants qui se sont régalés !
Ca change de l'oeuf cocotte traditionnel ! Merci

J'ai cuisiné cette recette (3) (0) Signaler
mouss_c2016, 21/03/2016

Délicieux! Une variante : des tomates à la place, ou en plus, du jambon! Miam!

J'ai cuisiné cette recette (4) (0) Signaler
phleo, 27/02/2016

Essayée hier soir. Une tuerie !!! Ma femme n'en revenait pas tant c'était insolite et original. La prochaine fois je vais essayer avec des variantes de fromage, de jambon, de crème.

J'ai cuisiné cette recette (6) (0) Signaler
24/02/2016

Cela nous as fait un super souper, pour l'oeuf perso pas plus de 15 min. Un grand merci pour vos recettes

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
ChichiChef, 23/02/2016

Facile à exécutée et s'il reste quelques muffins il est possible de les réchauffer le lendemain 10" au micro-onde sans qu'il ne deviennent mous

J'ai cuisiné cette recette (5) (1) Signaler
23/02/2016

Super facile delicieux

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler

Sort:     Filtrer:
  • page 1 / 2

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Croque pancakes
Croque pancakes
4 parts
30 min
facile
3.7 / 5
Recette Croque-monsieur gourmands à la béchamel
Croque-monsieur gourmands à la béchamel
2 parts
25 min
facile
4.5 / 5
Recette Croque légumes croquants
Croque légumes croquants
2 parts
15 min
facile
3.5 / 5
Recette Croquettes de raclette
Croquettes de raclette
4 parts
35 min
facile
4.2 / 5

Recettes

A lire également

De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! De petits nids faciles à faire et que les enfants vont adorer! Ces pancakes vont changer votre vie! Ces pancakes vont changer votre vie! Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez