Ptitchef

Melon doré au miel et chèvre

Entrée
2 parts
5 min
6 min
facile
257 Kcal

Ingrédients

2

Pour 2 personnes :

Coût estimé: 1.68 (0.84€/part)

Préparation

  • Mélanger le chèvre, une cuillère de miel et de la ciboulette ciselée. Poivrer et réserver au frais.
    Couper et évider le melon, le trancher en épaisses lamelles.
    Dans une poêle, chauffer le beurre et une cuillère de miel. Y déposer le melon. Laisser environ 3 minutes de chaque côté.
    Servir le melon chaud, légèrement poivré avec une quenelle de chèvre au miel.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (314g)
Calories: 257Kcal
  • Glucides: 34.1g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 6.2g
  • Protéines: 7.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 32.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 13
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

26/06/2014

Original cela change je n'avais jamais manger de melon chaud , c'est a refaire

(0) (0) Signaler
edwige derer, 19/08/2013

Très original

(0) (0) Signaler

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