Ptitchef

Légumes caramélisés

Impossible de résister à cette recette, des plats simples et bons.!! Miam!!

Plat
2 parts
15 min
35 min
facile
235 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 0.93 (0.47€/part)

Préparation

  • Rincer les légumes à l'eau.
    Peler la carotte, la pomme de terre, l'oignon.
  • Préparer les haricots verts et attacher en fagots.
    Émincer l'oignon.
  • Couper la carotte en rondelles et la pomme de terre en cubes.
  • Cuire les légumes environ 25 minutes à la vapeur (+ ou - selon les goûts croquants ou fondants des convives!).
  • Faire chauffer l'huile dans une poêle et mettre les légumes séparément avec une cuillère à soupe de sucre.
  • Laisser caraméliser et c'est prêt!

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C Couverts et Découvertes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (195g)
Calories: 235Kcal
  • Glucides: 43.3g
  • Lipides: 5.3g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 1.4g
  • Fibres: 3.6g
  • Sucre: 40.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 12
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:




Commentaires des membres:

paulette92, 17/12/2009

Bonne recette

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