Ptitchef

Magret de canard miel et pêches

Plat
4 parts
25 min
20 min
moyen
433 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Faire cuire le magret de canard 15 min dans une poele coté peau Puis enlever la graisse
    Faire cuire 5min le magret de l'autre coté Réserver.

    Couper les oreillons en tranches, dans une casseraoles faire revenir les pêches avec leur sirop. Laisser bien cuire . puis ajouter le miel laisser un peu caraméliser

    Finir la sauce en ajoutant la créme fraiche

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (304g)
Calories: 433Kcal
  • Glucides: 30.4g
  • Lipides: 18.4g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 34.7g
  • Fibres: 3g
  • Sucre: 30.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Nuits-St-Georges Bourgogne, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 30/06/2013

Vraiment un r&gal

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