Ptitchef

Pavé de saumon au miel et au sesame

Plat
1 parts
5 min
2 min
facile
Un petit délice parfait avec du riz blanc.

Ingrédients

Nombre de parts: 1
un pavé de saumon

1 cuillère à soupe de sésame

1 cuillère à soupe de miel

sel poivre

Préparation

  • Enduire le saumon de miel (faire tiédir le miel au micro onde si il est trop épais).
  • Saler, poivrer, le rouler dans le sésame.
  • Faire cuire une minute de chaque côté à la poêle pour du saumon mi-cuit (ou plus pour du poisson bien cuit),
  • Assaisonner de sauce soja et accompagner avec du riz blanc.
M Mets Oh Si

Accord vin : Que boire avec ?

MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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Recettes

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