Penne au chèvre frais

Name: Penne au chèvre frais
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: 200 g de penne; 100 g de chèvre frais; 10 cl de crème liquide légère; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 4 olives noires; 8 tomates cerises; Basilic ciselé; Poivre

Plat

2 parts

15 min

facile

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Voici un plat tout à fait délicieux! il est inutile de saler la sauce, car le fromage et les olives apportent déjà un goût salé.

Préparation

Faites cuire les penne al dente dans un grand volume d'eau bouillante salée.
Pendant ce temps, faites fondre à feu doux le fromage de chèvre dans la crème liquide. Ajoutez l'huile d'olive et poivrez.
Lavez les tomates et coupez-les en deux. Coupez les olives en petits morceaux.
Egouttez les pâtes, et mélangez-les à la crème de chèvre en les enrobant bien de sauce.
Servez dans les assiettes, déposez les demi tomates sur les pâtes, parsemez de morceaux d'olives et de basilic.

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