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Pizza à la sauce à la viande et capicollo

Plat
4 parts
12 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 pâte à pizza (du commerce ou maison)

Environ ½ tasse (125 ml) de votre sauce à spaghetti à la viande préférée

1/3 livre (150 g) de capicollo

3-4 tranches de bacon cuit

Rondelles fines d?oignon au goût

Lanières de poivrons rouge et vert au goût

Quelques champignons en lamelles

2 tasses (500 ml) de fromage mozzarella (ou autre fromage) râpé

Préparation

  • Étendre la sauce à la viande sur la pâte.
  • Étaler les tranches de capicollo.
  • Garnir de lanières de poivrons, de rondelles d'oignons et de champignons tranchés.
  • Émietter le bacon et le parsemer sur la pizza.
  • Garnir de fromage.
  • Cuire au four préchauffé 12-15 minutes à 425°F (232°C).

Accord vin : Que boire avec ?

PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge
FitouLanguedoc-Roussillon, Rouge

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