Pizza jambon champignon recette maison de la pâte

(3.18/5 - 22 votes)
5 commentaires

Facile et savoureux, encore meilleure lorsque la pâte est maison

Ingrédients

500 gr de farine
1 sachet de levure boulangère
200 ml d'eau
2 pincées de sel
3 cui à soupe d'huile d'olive
100 gr de jambon blanc coupé
100 gr de champignon coupé
100 gr de gruyère râpé
100 gr de sauce tomate

Préparation

Etape 1

dissoudre la levure dans un peu d'eau tiède
Mélanger cette levure à laq farine
ajoutée l'huile d'olive, le sel et ajoutez doucement l'eau

Etape 2

Laissez reposer 1 heure

Etape 3

Farinez un plan de travail puis étalez la pâte et l'installez dans un moule avec du papier de cuisson

Etape 4

Installez la sauce tomate, le jambon, les champignons coupés et le gruyère râpé

Etape 5

Four moyen, 180 durant 30 minutes

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Irancy (Bourgogne, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

465Kcal23%

Calories

60.5g20%

Glucides

15g23%

Lipides

4.7g24%

Gras sat.

19.5g39%

Protéines

4g16%

Fibres

2.2g2%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 193g
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:








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Commentaires des membres:

coolio2511, 26/07/2013

J'ai adoré mon expérience et je pense répéter ça très bientôt

J'ai cuisiné cette recette
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03/09/2012

Tres tres bon et facilea faire merci VIVI

(1) (0) Abuse
edwige derer, 31/07/2013

Merci pour la recette de la pâte

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse
04/10/2012

Trop simple

(0) (0) Abuse
25/09/2016

Merci

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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