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Poêlée de Courgettes et Pommes de terre aux herbes

Plat avec plusieurs légumes. Très bon et simple à faire.

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile
180 Kcal
  • (2/5 - 1 vote)
  • 15
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Ingrédients

2
Coût estimé: 1.91€ (0.96€/part)

Préparation

  • Éplucher les pommes de terre et les couper en rondelles.
  • Couper les courgettes en rondelles fines.
    Peler et émincer les oignons.
  • Faire dorer les oignons dans l'’huile d'’olive. Ajouter les pommes de terre et les courgettes ainsi que les herbes de Provence.
  • Laisser cuire à feu moyen pendant 10 minutes. Ajouter le paprika et un demi verre d’eau. Saler et poivrer.
  • Couvrir et laisser mijoter 10 minutes à feu doux.

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Pommes de terre spirales au four


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (233g)
Calories: 180Kcal
  • Glucides: 19.4g
  • Lipides: 8.6g
  • Gras sat.: 1.3g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 5.2g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:






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