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Pommes de terre gratinées à la crème et aux quatre fromages

Plat
4 parts
10 min
60 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Un mug de lait

100 ml de crème liquide

Un oeuf battu

Mélange de fromages: gouda, cheddar, emmental et mozzarella

Sel

poivre noir


paprika et origan

Préparation

  • Épluchez les pommes de terre et coupez en rondelles, saupoudrez de sel et d'épices.
  • Déposez la moitié des pommes de terre dans un plat allant au four, couvrir d'une bonne couche de fromages, puis une autre couche de pommes de terre.
  • Mélangez le lait, la crème et l'oeuf battu.
  • Couvrez les pommes de terre et terminez avec une autre couche de fromages.
  • Cuire 1 heures à four moyen.

Photos

Pommes de Terre Gratinées à la Crème et aux Quatre Fromages, photo 1Pommes de Terre Gratinées à la Crème et aux Quatre Fromages, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc
Moulin-a-ventBeaujolais, Rouge





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