Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recettes faciles
  4. Recettes faciles de pommes de terre
  5. Pommes de terre lardées à la raclette

Pommes de terre lardées à la raclette

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
379 Kcal
Pommes de terre lardées à la raclette
  • (4.08/5 - 12 votes)
  • 7
  • 901
Pommes de terre lardées à la raclette
 

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 grosses pommes de terre
4 tranches de raclette
8 tranches fines de lard fumé
Sel et poivre

Préparation

  • Pelez les pommes de terre puis faîtes-les cuire à la vapeur pendant environ 30mn. Une fois cuites, laissez-les tiédir puis coupez-les en deux dans la longueur. Déposez une tranche de raclette à l'intérieur, assaisonnez et enrobez chaque pomme de terre farcie avec deux tranches de lard fumé. Déposez-les dans un plat et enfournez 15 à 20mn à 200°C.
BBiscottine
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 201g
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 30.6g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Roulé de pommes de terre à la Raclette de Savoie et au jambon

Commentaires des membres:

cacahuète2, 15/03/2010

Très bon, et super idées qui permet d'utiliser les restes de raclette (jambon cru à la place du lard....)

(0) (0) Abuse
17/01/2013

Hmmmm très bon, facile à préparer .

(0) (0) Abuse
doudine
doudine, 15/03/2010

Superbe recette.

bises, doudine.

(0) (0) Abuse
HdeT33, 15/03/2010

Génial de simplicité

(0) (0) Abuse
chrisguy, 15/07/2013

Hummmm super merci

(0) (0) Abuse
21/01/2014

Bon très simple

(0) (0) Abuse
kamnat, 16/03/2010

Excellent

(0) (0) Abuse

Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Pommes de terre vapeur au micro-ondesPommes de terre vapeur au micro-ondesRecette Pommes de terre suédoisesPommes de terre suédoisesRecette Pommes duchesses (expliquées pas à pas)Pommes duchesses (expliquées pas à pas)Recette Pommes de terre au saumon façon raclettePommes de terre au saumon façon racletteRecette Pommes de terre au lard à la bretonnePommes de terre au lard à la bretonneRecette Pommes de terre marcaire (roïgebrageldi)Pommes de terre marcaire (roïgebrageldi)Recette Pommes de terre savoyardePommes de terre savoyardeRecette Pommes de terre au lard et au laurierPommes de terre au lard et au laurier

Recettes
Fruits d'hiver Cuisine au fromage Facile Pomme-de-terre Raclette Recettes faciles de pommes de terre Recette de pomme de terre et raclette Lard Patate douce Poulet coco Moussaka recette Patisson recette Espadon recettes Gratin de carotte Plat unique Cabillaud Roti de dinde Jarret de boeuf

A lire également

Les 10 commandements pour une raclette réussieLes 10 commandements pour une raclette réussie5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!12 recettes de salades anti-gaspillage !12 recettes de salades anti-gaspillage !

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez
Recettes Proposer une recetteDossiers Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork