Ptitchef

Pommes de terre lardées à la raclette

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile
379 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 grosses pommes de terre

4 tranches de raclette

8 tranches fines de lard fumé

Sel et poivre

Préparation

  • Pelez les pommes de terre puis faîtes-les cuire à la vapeur pendant environ 30mn. Une fois cuites, laissez-les tiédir puis coupez-les en deux dans la longueur. Déposez une tranche de raclette à l'intérieur, assaisonnez et enrobez chaque pomme de terre farcie avec deux tranches de lard fumé. Déposez-les dans un plat et enfournez 15 à 20mn à 200°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 201g
Calories: 379Kcal
  • Glucides: 30.6g
  • Lipides: 22.8g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 11.9g
  • Fibres: 2.3g
  • Sucre: 2.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac douxSud-Ouest, Blanc
Mâcon blancBourgogne, Blanc
Vin de SavoieSavoie, Blanc



Commentaires des membres:

21/01/2014

Bon très simple

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chrisguy, 15/07/2013

Hummmm super merci

(0) (0) Signaler
17/01/2013

Hmmmm très bon, facile à préparer .

(0) (0) Signaler
kamnat, 16/03/2010

Excellent

(0) (0) Signaler
HdeT33, 15/03/2010

Génial de simplicité

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cacahuète2, 15/03/2010

Très bon, et super idées qui permet d'utiliser les restes de raclette (jambon cru à la place du lard....)

(0) (0) Signaler
doudine
doudine, 15/03/2010

Superbe recette.

bises, doudine.

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