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Poulet au pesto

Plat
4 parts
12 min
25 min
facile
477 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
500 g blancs de poulet


150 g lardons

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 poivrons émincés

150 g tomates cerises

3 cuillères à soupe d'épinards

10 cl crème fraîche

3 cuillères à soupe de pesto

sel

poivre

Préparation

  • Faire chauffer l'huile dans une sauteuse et y faire revenir l'oignon émincé.
  • Ajoutez ensuite les lardons et laisser cuire 5 minutes.
  • Retirez l'oignon et les lardons et mettre les blancs de poulet à colorer dans la poêle.
  • Lorsque le poulet est doré,remettre l'oignon et les lardons.
  • Ajoutez les poivrons et les tomates cerises.
  • Laissez mijoter 5 minutes et ajouter les épinards,la crème fraîche et le pesto.
  • Salez et poivrez.
  • Laissez mijoter 15 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 344g
Calories: 477Kcal
  • Glucides: 6.8g
  • Lipides: 30.8g
  • Gras sat.: 12.7g
  • Protéines: 41.4g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 6.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rougeProvence, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

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